Vitamine, nuttige, sappige en aromatische salade. Selderij en wortels worden perfect gecombineerd met gemalen noten. Ingeblikte ananassen voegen salade toe aan sappigheid. Dressing op basis van zure room en mosterd met de toevoeging van vers gemalen peper is complementair aan het smaakbereik van de salade. Deze salade is perfect voor het avondeten. Koken is eenvoudig en gemakkelijk, de producten zijn verkrijgbaar en de salade komt uit vitamine.
ingrediënten:- Wortel 200g
- Selderijwortel 200 g
- Ingeblikte ananas 150 g
- Zure room 6 el. l.
- Zout 0,5 theelepel.
- Peper zwart gemalen 0,2 tl.
- Mosterd 1 theel.
- Walnoot 0,3 eetl.
- Stap 1 Om een salade te maken, hebben we een wortel van selderie, wortelen, ingeblikte ananas, zure room, zout, peper, walnoten en mosterd nodig.
- Stap 2 Wortelen om schoon te maken en te raspen, niet geraspt voor Koreaanse wortelen
- Stap 3 Selderij en rasp op een rasp voor Koreaanse wortels
- Stap 4 Noten hakken.
- Stap 5 Meng voor het vullen zure room met peper en zout.
- Stap 6 Voeg de mosterd toe.
- Stap 7 Verbind de wortels, selderij, ananas, noten, dressing.
- Stap 8 Mix en serveer.