Shish kebab van kipfilet

Kipfilet in kleine stukjes gesneden. Vouw de stukjes filet in een kom. Ingrediënten toevoegen :

• Kipfilet - 500 gram
• Bulgaarse paprika - 1 stuk
• Mayonaise - 3 Art. lepels
• Zout - 2 knijpen
• Gemalen peper - 1-2 knijpen
• Gedroogde basilicum - 1 snuifje

instructies

Kipfilet in kleine stukjes gesneden. Vouw de stukjes filet in een kom. Voeg mayonaise, wijn, zout, peper en gedroogde basilicum toe. Meng goed. We maken de uien en paprika's schoon. Snijd de ui in ringen en peper in blokjes. Rijg afwisselend stukjes filet, uienringen en stukjes peper aan spiesjes. Als u besluit om een ​​shish kebab te maken op houten spiesen - vergeet dan niet om ze minstens een half uur in water te weken zodat ze niet door de kolen worden gevlamd. Bak ze letterlijk 5 minuten aan elke kant.

Porties: 2