Bladerdeegbuizen met vulling Mooie en heerlijke rietjes versieren zichzelf en de verjaardag van kinderen en de paastafel. Ik denk dat volwassenen ook zo'n worteldiner leuk zullen vinden. Krokant zandkoekdeeg wordt perfect gecombineerd met kaas-knoflooksalade. Indien gewenst kunnen deze tubes worden gevuld met een andere salade. Als de reepjes zijn uitgesmeerd voor het bakken van tomatenpuree, en voor het opdienen, decoreer met peterselie, dan worden gewone tubuli prachtige wortels!
ingrediënten:- Bladerdeeg 300 g
- Tomatenpuree 3 el. l.
- Knoflook 2 kruidnagels
- Kaas Russisch 150 g
- Mayonaise 2 el. l.
- Peper zwart gemalen 1 snuifje
- Peterselie vers 0,25 bos
- Stap 1 Om gepofte kokers met kaas en knoflook te maken, hebben we een bladerdeeg, tomatenpuree, knoflook, Russische kaas, peper, mayonaise nodig.
- Stap 2 Rol het deeg een beetje op en snijd in repen van 1,5 cm breed en 30-35 cm lang.
- Stap 3 IJzeren buizen (je kunt kegels maken van karton en banketbakkerspapier) invetten met olie en het deeg wikkelen met een spiraal.
- Stap 4 Smeer het deeg met tomatenpuree.
- Stap 5 Plaats de ovenschaal. Zet 15-20 minuten in de oven op 190 ° C.
- Stap 6 Rasp ondertussen de kaas op een fijne rasp, combineer het met mayonaise en geplette knoflook.
- Stap 7 De buizen zijn gebakken. Verwijder de buizen uit de kegels.
- Stap 8 Vul de afgekoelde tubuli met een salade.
- Stap 9 Plak het peterselistakje in de salade. Wortelbuisje klaar!