Zelfgemaakte zoetigheden met noten Zelfgemaakte zoetigheden zijn altijd heerlijk. En nog belangrijker, je weet precies waar ze van gemaakt zijn. Je voegt immers alle ingrediënten zelf toe. Zelfgemaakte zoetigheden zijn een geweldige plek voor verbeelding. U kunt precies de componenten toevoegen die u en uw gezin leuk vinden. Ik stel voor om snoep te maken op basis van gecondenseerde melk en een mengsel van drie noten - kokosnoot, walnoot en pinda's (pinda's). Dergelijke snoepjes zijn niet alleen heerlijk, maar ook voedzaam, ze kunnen moedig aan kinderen worden gegeven!
ingrediënten:- Gecondenseerde melk 125 g
- Cacaopoeder 2 el. l.
- Boter 25 g
- Pinda's 3 el. l.
- Walnoot 50 g
- Kokos scheren 3 el. l.
- Cacaopoeder 2 theel.
- Kokos scheren 3 el. l.
- Stap 1 Voor het bereiden van snoep hebben we gecondenseerde melk, kokosschilfers, boter, cacao, geroosterde pinda's, walnoten nodig.
- Stap 2 Meng de gecondenseerde melk en boter.
- Stap 3 Voeg de cacao toe. Meng goed en zet op middelhoog vuur. Kook, constant roerend, 7-8 minuten.
- Stap 4 Meng ondertussen de kokosnootschaafsel, walnoten, gefrituurde pinda's.
- Stap 5 Maal alles met een keukenmachine.
- Stap 6 Wanneer de massa melk, cacao en boter dikker worden op het vuur en het goed zal gaan vanaf de bodem en de wanden van de vaat, haal het dan uit het vuur.
- Stap 7 Voeg de voorbereide noten toe.
- Stap 8 Roer tot homogeen. Om af te koelen.
- Stap 9 Gebruik een theelepeltje om het mengsel te verzamelen en vorm de handen van snoepjes. De uitvoer is 16-18 stukken.
- Stap 10 Op de top van de snoeprol in een strooi - cacao of kokosnoot krullen.
- Stap 11 Kant-en-klare snoepjes.