- Varkensvlees - 300 gram
- Aardappelen - 500 gram
- Paprika - 1/2 Stuks
- Boog - 1 stuk
- Wortel - 1 stuk
- Tomaat - 1 stuk
- Water - 1 glas
- Zout - 1 Om te proeven
- Peper - 1 Om te proeven
- Groenen - 50 gram
1. Eerst bereiden we vlees voor: grondig spoelen onder koud water, doordrenken, aderen verwijderen (indien aanwezig). Snijd het vlees in stukken. Bereid vlees om te koken wordt overgebracht naar een multi-cook pot. 2. Schil de uien en was ze. Snijd dan in kleine blokjes. Voeg de ui toe aan het vlees. 3. Spoel de aardappelen, verwijder de zwarte stippen. Daarna schoonmaken, in blokjes snijden. We verspreiden ons naar het vlees in het multivark. 4. Wortelen worden op dezelfde manier gereinigd, gewassen, in reepjes gesneden. 5. Tomaat geschild met heet water: zet de tomaat daarvoor een paar minuten in kokend water. Na een paar minuten kunt u het gemakkelijk verwijderen. Snijd dan in blokjes. 6. Bij de paprika verwijderen we de kern met de zaden, waarna we ook in blokjes snijden. We stoppen alles in het multivark. 7. Schakel de modus "Afschrikken" in, de tijd is 1 uur. Vlees mag niet worden voorgebakken - voor u zal alles een multivarker zijn. Laat de schaal na het uitschakelen nog 15 minuten staan, het vlees is mals en sappig en de groenten zijn zeer verzadigd van aroma's. Het wordt aanbevolen om het gerecht te serveren met verse groenten en / of zuurkool
Porties: 4