Het niveau van hemoglobine kan worden verhoogd zonder gebruik te maken van medicijnen. Het eten van een aantal voedingsmiddelen zal helpen het niveau van dit eiwit in het bloed te verhogen. Maar voordat u erachter komt welke producten u hemoglobine kunt verhogen, zullen we het hebben over de gevolgen van het tekort.
Onvoldoende niveau van hemoglobine in het bloed leidt tot de ontwikkeling van bloedarmoede door ijzertekort (anemie). Als gevolg hiervan neemt de immuniteit af, wat op zijn beurt het risico op het ontwikkelen van infectieziekten verhoogt. Voor kinderen kan deze kwaal een vertraging in groei, mentale ontwikkeling, negatieve veranderingen in organen en weefsels veroorzaken. De norm is: voor mannen - 130-160 g / l en hoger, voor vrouwen - 120-140 g / l, voor zwangere vrouwen en kinderen jonger dan 1 jaar - 110 g / l.
Een van de belangrijke componenten die betrokken is bij de constructie van hemoglobine is ijzer. Het is vanwege het ontbreken van dit microelement dat anemie "ijzerdeficiëntie" wordt genoemd. Het is dit type ziekte dat het meest voorkomt. Volgens artsen heeft meer dan de helft van de vrouwen in ons land last van deze ziekte.
Preventie van bloedarmoede
Het eerste dat nodig is voor de preventie van bloedarmoede, een uitgebalanceerd dieet. De dagelijkse behoefte aan een organisme in ijzer maakt 20 mg, en voor zwangere vrouwen - 30 mg. Op hetzelfde moment in kritieke dagen verliest het vrouwelijk lichaam tweemaal zoveel van dit sporenelement als mannen.
De eerste plaats in de lijst met producten die hemoglobine verhogen, neemt vlees, namelijk rundvlees. Dit product zorgt voor de inname van maximaal 22% ijzer in het menselijk lichaam. Varkensvlees en kalfsvlees hebben een iets lagere indicator. 11% van het ijzer wordt geabsorbeerd bij het gebruik van vis. Een hoog niveau van ijzer ook in de lever.
Om hemoglobine te verhogen, wordt veel geadviseerd om het dieet van appels, wortels en granaatappels op te nemen. IJzer, dat deel uitmaakt van deze producten, wordt echter niet door het lichaam opgenomen. Maar vitamine C, dat in grote hoeveelheden voorkomt in plantaardig voedsel, helpt het ijzer in het vlees te assimileren. Daarom worden vleesgerechten aanbevolen om te eten met verse groenten.
IJzer en koper, dat ook een belangrijke rol speelt in het proces van hematopoiese, zijn rijk aan granen en peulvruchten. Maar u moet weten dat deze producten ook fosforverbindingen bevatten, zoals fytaten, die de opname van ijzer door het lichaam verstoren. Reduceer het aantal fytaten door kieming, weken en malen van deze gewassen.
Voor een betere assimilatie van ijzer, kunt u na het nuttigen van voedsel dat rijk is aan dit sporenelement een glas sinaasappelsap drinken. Zo kan de hoeveelheid verteerd ijzer worden verdubbeld.
De beste assimilatie van ijzerhulpmiddelen en fructose, die in voldoende hoeveelheden in honing zit. In dit geval zijn meer bruikbare micronutriënten in donkere honing.
U moet het gebruik van koffie en thee minimaliseren. Tannine, dat in deze dranken zit, evenals fytaten, blokkeert de opname van ijzer. Je kunt ze vervangen door vers geperste sappen en compotes van gedroogd fruit.
Bij bloedarmoede, voor het koken, wordt het aanbevolen om gietijzeren gerechten te gebruiken. Zoals uit experimenten blijkt, draagt koken en koken van de saus gedurende 20 minuten in een dergelijke kom, bij tot een toename van de hoeveelheid ijzer 9 maal.
Mensen met verlaagd hemoglobine moeten vaak in de frisse lucht zijn. In het weekend moet je, indien mogelijk, de stad uitgaan.
Ten slotte moet eraan worden herinnerd dat de overmaat in het bloed van ijzer veel gevaarlijker is dan het gebrek daaraan. Daarom moet het gebruik van de bovengenoemde producten met mate gebeuren.