- Wortelen - 500 gram
- Eieren - 4 stuks
- Suiker - 200 gram
- Olijfolie - 50 gram
- Meel - 160 gram
- Bakpoeder, zakje - 2 stuks
- Zout - 2 knijpen
1. Spoel en schil de wortels om onze cake te testen. Snijd het in kleine stukjes. Meng in een aparte kom gezeefd bloem, zout, suiker en bakpoeder. Giet eieren en olijfolie in de blender. Voeg meel toe met smaakmakers en stukjes wortel. Maal alles in een uniforme staat. 2. Vouw de bakplaat in met bakpapier. Giet ons deeg in een vorm. De oven moet tot 180 graden worden opgewarmd. We plaatsen de vorm met het deeg in de oven. 3. Bak de cake zal ongeveer 50 minuten zijn. Je moet hem gewoon in de gaten houden. Het hangt af van de grootte van uw formulier. Voor een taart kun je een saus maken. Neem hiervoor 100-150 ml room en respecteer het met 1-2 eetlepels honing. Het vuur moet klein zijn. Roer altijd de saus. Snijd de cake in porties, giet over de saus en versier de bessen. Je kunt dienen. Eet smakelijk!
Porties: 8