Zelfgemaakte koekjes met kaneel

Eenvoudige koekjes Huisgemaakte gebakjes zijn altijd relevant en altijd beter dan gekocht! Soms wil je een meesterwerk maken in de vorm van een Napoleon-taart of Cheesecake en soms gewoon wat koekjes voor thee. Tijd is meestal niet zozeer voor zo'n delicatesse, en het plezier is enorm: ten eerste maakte hij het dessert (wel, laat het heel simpel zijn), en ten tweede, het zoete is altijd een vakantie! Het recept is heel eenvoudig uit te voeren. Je hebt de eenvoudigste producten nodig: meel, margarine, ei en een beetje zure room, en voor een recept is geen speciaal gereedschap nodig. Strooi koekjes met poedersuiker overvloedig en grondig in de suikertest daar. En als u begint met koken en plotseling dringende zaken hebt, kunt u het geknede deeg veilig naar de koelkast sturen, nadat het in een voedselfilm is verpakt, kan het daar gemakkelijk worden bewaard tot 2-3 dagen! De vorm kan willekeurig worden gegeven - en in de vorm van de beeldjes of alleen een glas knijpen, of zoals in onze versie - in rechthoeken worden gesneden. Dientengevolge, krijgt u een heerlijke en eenvoudige koekjes voor thee.

Eenvoudige koekjes Huisgemaakte gebakjes zijn altijd relevant en altijd beter dan gekocht! Soms wil je een meesterwerk maken in de vorm van een Napoleon-taart of Cheesecake en soms gewoon wat koekjes voor thee. Tijd is meestal niet zozeer voor zo'n delicatesse, en het plezier is enorm: ten eerste maakte hij het dessert (wel, laat het heel simpel zijn), en ten tweede, het zoete is altijd een vakantie! Het recept is heel eenvoudig uit te voeren. Je hebt de eenvoudigste producten nodig: meel, margarine, ei en een beetje zure room, en voor een recept is geen speciaal gereedschap nodig. Strooi koekjes met poedersuiker overvloedig en grondig in de suikertest daar. En als u begint met koken en plotseling dringende zaken hebt, kunt u het geknede deeg veilig naar de koelkast sturen, nadat het in een voedselfilm is verpakt, kan het daar gemakkelijk worden bewaard tot 2-3 dagen! De vorm kan willekeurig worden gegeven - en in de vorm van de beeldjes of alleen een glas knijpen, of zoals in onze versie - in rechthoeken worden gesneden. Dientengevolge, krijgt u een heerlijke en eenvoudige koekjes voor thee.

ingrediënten:

• Tarwemeel 3 el.
• Margarine 250 g
• Eieren kip 1 st.
• Zure room 2 el. l.
• Kaneelpoeder 3 theel.
• Suikerpoeder 3 el. l.

instructies

• Stap 1 Voor de bereiding van koekjes, neem bloem, ei, zure room en margarine op kamertemperatuur.
• Stap 2 Combineer margarine, ei en zure room - meng alles goed.
• Stap 3 Voeg dan geleidelijk de bloem toe en kneed het deeg.
• Stap 4 Als gevolg hiervan moet het deeg gemakkelijk achterover vallen en elastisch zijn. Bereid deeg in een voedselfolie en zet in de koelkast gedurende 30-40 minuten.
• Stap 5 Strooi het werkvlak met bloem en rol een taart van 1 cm dik uit en snijd hem in rechthoekige koekjes. Snijd de snippers en herhaal opnieuw, dus knip de koekjes uit het hele deeg.
• Stap 6 Leg de koekjes op een bakplaat bedekt met perkamentpapier en strooi er overvloedig over met gemalen kaneel en poedersuiker.
• Stap 7 Bak in een voorverwarmde oven op 200 ° C gedurende 20-25 minuten tot hij roestig is.