- biet - 1 stuk
- ingelegde komkommer - 1 stuk
- knoflook - 3 tanden
- mayonaise - 4 st. lepels
- zout - 1 snuifje
Een kleine biet om te wassen, af te pellen en te raspen. Rasp op een grote rasp de ingelegde komkommer en meng met de geraspte bieten. Hak de knoflook fijn en doe er geraspte groenten in. Meng de salade met mayonaise en zout.
Porties: 1