Binnenlandse crackers: voordeel en schade

In de oude dagen in de schappen van winkels kon je alleen suhariki zien met maanzaad of mosterdcrackers, wat overeenkomt met GOST. Tegelijkertijd verscheen er een enorme verscheidenheid aan allerlei soorten crackers die werden aangeboden aan bierdranken. De keuze van smaken en producenten is erg goed. Dergelijke broodkruimels zijn voor veel kinderen een feest geworden. Maar niet iedereen weet wat deze cracker achter zich verbergt. Voor fans van crackers is een goede oplossing om ze thuis te koken. Dergelijke croutons bevatten geen verschillende smaakversterkers, aroma's en kleurstoffen, en er zal veel meer voordeel in zitten dan in gekochte croutons. Maar vergeet niet dat elk product zijn voor- en nadelen heeft. En hierin moeten we het artikel "Binnenlandse crackers: voordeel en schade" begrijpen.

Beschuiten worden gekocht.

Om te beginnen kun je een experiment uitvoeren, wat als volgt is: neem een ​​cracker uit de verpakking die je leuk vindt en plaats hem op een licht droog servet, licht op de andere rand ervan. In dit geval kunt u zien wat een vettig spoor achterblijft op het servet na de cracker. Dit suggereert dat de bereiding van crackers met vette olie niet van de beste kwaliteit is, wat natuurlijk een hoog cholesterolgehalte heeft.

Consumptie van dergelijke crackers in de nabije toekomst kan leiden tot ziekten van de darm, maag, urinewegen en tot verschillende ontstekingsprocessen.

In één cracker is de hoeveelheid zout die erin zit bijna gelijk aan de snuif. En stel je nu eens voor hoeveel zout je absorbeert door het hele pak te consumeren, en er moet worden opgemerkt dat veel volwassenen en kinderen een dag niet een zo'n pak crackers eten.

Als er geen tijd is om de honger te stillen, kopen mensen graag crackers in winkels in de buurt. Het is natuurlijk veel goedkoper dan een snack in een café, en het is gemakkelijker dan een maaltijd voor jezelf te bereiden, maar de enige inhoud in crackers van chemische elementen suggereert dat de daaropvolgende behandeling veel meer tijd en geld kan kosten.

Crackers kopen in de winkel, om schade te voorkomen, moet je leren hoe je ze kunt kiezen. Mosterdcroutons bevatten bijvoorbeeld weinig suiker, zodat ze handig zijn voor magere maaltijden. Sesam en papaver, opgenomen in broodkruimels, verhoogt de eetlust en verbetert de spijsvertering. Zelfs mensen met hartziekten, die strikt gecontra-indiceerd zijn in het gebruik van zout en suiker in grote hoeveelheden, zullen crackers met rozijnen geen kwaad doen.

Zelfgemaakte croutons.

Het voordeel van zelfgemaakte crackers is, al was het maar omdat ze bij het klaarmaken niet schadelijk zijn voor je gezondheid door ze in een koekenpan of in een oven te bakken, en je zult het verbruik van olie en zout kunnen beperken. En als u sesamzaadjes of maanzaad toevoegt, helpt u uw spijsvertering.

Op dit moment maken broodbereiders graanproducten, sesam, papaver, gedroogde peterselie of uien. Het gebruik van deze producten bij de bereiding van zelfgemaakte crackers zal niet alleen de smaak verbeteren, maar ook bijdragen aan hun spijsvertering, waardoor het lichaam alleen nuttige deeltjes van voedsel achterlaat.

Belangrijke rol van crackers en vergiftiging, wanneer het lichaam reiniging en mager voedsel nodig heeft. In dergelijke gevallen raden artsen aan om alleen kefir, magere yoghurt, mineraalwater (bij voorkeur zonder gas) te eten en brood met crackers te vervangen. Ze zullen het werk van de maag helpen normaliseren en de oude krachten herstellen na vergiftiging.

Van het gebruik van binnenlandse croutons is er zowel voordeel als schade. Ondanks het feit dat ze stijf zijn, blijven crackers nog steeds bakkerijproducten, wat hun caloriegehalte aangeeft, wat niet verschilt van zacht brood. Vergeet bovendien niet dat dit brood in gedroogde vorm veel gemakkelijker en sneller dan vers wordt gebruikt voor voedsel. Conclusie - en we consumeren veel meer calorieën.

Het wordt niet aanbevolen om crackers en op een lege maag te eten, dit kan leiden tot stagnatie in het spijsverteringsstelsel, en om terug te keren naar normaal maagzuur zal zeer moeilijk zijn. Falen in het werk van het maagdarmkanaal kan leiden tot verstoring van de interne omgeving van het lichaam, en dan zullen schadelijke bacteriën een uitstekende gelegenheid zijn om uw assistenten te raken bij het verteren en verteren van voedsel.

Als u minder calorieën wilt eten en wilt bijdragen aan een betere spijsvertering, kunnen crackers worden ingenomen voor voedsel en worden gedrenkt in thee.

Het recept voor het koken van zelfgemaakte croutons.

In moderne crackers zit een groot aantal verschillende smaken, gevaarlijke carcinogenen en smaakversterkers, die absoluut geen enkel voordeel kunnen brengen, dus voor kinderen die van crackers houden, is het beter om ze thuis te koken. Het is veel handiger om crunches zonder olie te bereiden en de toegevoegde papaver, rozijn of sesam kan eetlust opwekken. Zelfgemaakte crackers hebben een prachtige eigenschap - ze kunnen lange tijd worden opgeslagen, in tegenstelling tot brood, dat is moeilijk en na een paar dagen is bedekt met schimmel. Dergelijke croutons kunnen lang op tafel blijven en dienen als een goede toevoeging aan thee.

Het bereiden van croutons zal niet moeilijk en kostbaar zijn. Er is alleen een brood of een brood nodig, dat in porties moet worden gesneden en op een bakplaat moet worden gelegd, gedroogd in een oven, maar niet op hoge temperatuur. Bij warm weer kunt u sneetjes brood op straat drogen en op een schoon oppervlak leggen.

Tegenwoordig treden ziekten van het maagdarmkanaal op, wat de reden is voor het veelvuldig gebruik van "droog voedsel", dus het is aan te raden om langzaam de broodkruimels te kiezen, en het is beter om tijd te vinden voor hun voorbereiding thuis. En je kunt niet tegenspreken dat verse crackers veel smakelijker en nuttiger zijn.