- Buns-gershochki - 6 stuks
- Eieren - 6 stuks
- Gesmolten boter - 1 st. een lepel
- Zout, peper - - Naar smaak
- Saus - - Naar smaak (keuze: ketchup, mayonaise, zure room, mosterd.)
- Kaas - - Naar smaak (keuze: gouda, feta, parmezaanse kaas, kaas, alles, alleen niet gesmolten)
- Groenten of Groenen - - Naar smaak (naar keuze: peterselie, dille, basilicum, paprika, tomaten, groene ui, spinazie)
Om te beginnen in de winkel moet je 6 ronde rollen - potten kopen. Voordat je gaat koken, verwarm je de oven voor op 175 graden en bereid je de gebakken eieren voor. Snijd vervolgens het gat in de broodjes en haal het vruchtvlees eruit. Smeer elke pot binnen met gesmolten boter, peper en zout. Zet broodjes op geolied (zodat de potten niet plakken) bakplaat. Dan de belangrijkste en meest creatieve stap in de bereiding van gebakken eieren in een broodpot. De eerste laag saus bestaat uit ketchup of mayonaise, mosterd of fijngesneden uien. De tweede laag is kaas. Ofwel feta of gouda, Parmesan en brynza. De derde laag is groenten of groen. Dit: dille of peterselie, basilicum, paprika, tomaten. En van bovenaf is de zaadbal gebroken. Vervolgens worden de broodpotten naar de oven gestuurd en ongeveer 20-25 minuten gebakken of totdat de dooier van het ei grijpt. Als u de voorkeur geeft aan vloeibaar eigeel, trek dan iets eerder naar voren.
Porties: 6