- Melk - 200 milliliter
- Water - 40 milliliter
- Meel - 350 gram
- Honing - 1 st. een lepel
- Droge gist - 1 theelepeltje
- Zout - 1 theelepeltje
- Boter - 35 gram
- Verse dille - 2-3 st. lepels
- Knoflook - 5 Zubchikov
Midden in de bakkerij beginnen we het deeg te kneden. Wij voegen bloem, zout, gist, melk, water en honing toe, mengen goed en vormen knot. In de bakkerij kiezen we het programma "deeg", dit anderhalf uur. Deeg moet aanzienlijk in volume toenemen. Smelt intussen de boter, voeg de fijngehakte knoflook toe en dille erin. We verdelen het deeg in 11-12 delen, rollen elk deel in een dun brood, elk met een geurige boter. We zetten de cakejes samen en vormen een accordeon. Minuten 40 laat de test staan en kies dan in de bakkerij het programma "Bakken" en zet het 50 minuten uit. Al klaar met het brood om af te koelen op het rooster en vers om op tafel te serveren.
Porties: 67-9