Easy marshmallow cream Ik stel voor om een interessante crème van marshmallow te maken. Het bestaat uit slechts drie componenten: boter, zure room en marshmallow. Het koken van dergelijke room is eenvoudig en eenvoudig. Het is geschikt voor het vullen van tubuli, eclairs, manden. Perfect geschikt voor tussentaarten. De crème komt heel delicaat uit en houdt de vorm perfect vast. Om deze crème te bereiden, moet je een marshmallow van hoge kwaliteit nemen, waarna de crème er weelderig en lekker uit komt!
ingrediënten:- Marshmallow 150 g
- Boter 100 g
- Zure room 50 g
- Stap 1 Om een crème van marshmallows te bereiden, hebben we een marshmallow van hoge kwaliteit, boter, zure room nodig.
- Stap 2 Snijd de olie in een blok en laat het 30-40 minuten op kamertemperatuur staan.
- Stap 3 Snijd marshmallow plakjes. Voeg de helft van de olie toe.
- Stap 4 Verwarm de marshmallow met olie in de magnetron gedurende 2-3 minuten op vol vermogen.
- Stap 5 Verspil zonder tijd te verspillen de marshmallow-massa met een mixer en voeg constant de resterende olieblokjes toe. Koel de slagroom goed af.
- Stap 6 Voeg de koude zure room toe.
- Stap 7 Klop met een mixer tot een weelderige massa ontstaat.
- Stap 8 De crème is klaar. Om ervoor te zorgen dat de crème zijn vorm beter behoudt, moet hij 20-30 minuten in de koelkast worden afgekoeld.