Smakelijke salade Salades uit Peking-kool kunnen de hele winter worden gekookt, waardoor je voeding verrijkt wordt met een heleboel vitamines en andere voedingsstoffen. Dit soort kool is perfect gecombineerd, niet alleen met groenten, maar ook met verschillende vlees- en visadditieven. Goed geselecteerde sauzen geven de salades uit Peking extra smaaksensaties, waardoor ze pittig zijn.
ingrediënten:- Kool, Beijing 300 g
- Wortel 1 st.
- Krab sticks 100g
- Ingeblikte mais 150 g
- Mayonaise 150 g
- Peterselie vers 10 g
- Peper zwart gemalen 1 snuifje
- Zout 1 snuifje
- Stap 1 Om een salade te maken, neem je verse pekekool, wortels, krabsticks, maïs in blik, mayonaise, peterselie, zwarte peper en zout.
- Stap 2 Hak de kool fijn.
- Stap 3 Wortelen schoon en wrijf op een grove rasp.
- Stap 4 Krabsticks fijngesneden.
- Stap 5 Was de peterselie greens in stromend water, droog en snipper fijn.
- Stap 6 Combineer alle bereide ingrediënten en voeg gemalen maïs van het gieten.
- Stap 7 Meng alles, peper, zout en breng op smaak met mayonaise.