Tot op heden is waarschijnlijk elke tweede persoon op de hoogte van de voordelen van meervoudig onverzadigde vetzuren omega-3 voor de menselijke gezondheid. Laten we eens kijken naar wat omega-3 is en waar ze mee "eten".
Omega-3 - meervoudig onverzadigde vetzuren (PUFA's) staan bekend als vitale stoffen voor normale groei en ontwikkeling, maar een aanzienlijk begrip van hun enorme rol in de vitale activiteit van het lichaam is de laatste jaren aanzienlijk toegenomen. Wat veroorzaakte deze verhoogde aandacht voor omega-3? In het begin van de jaren 1980, als een resultaat van onderzoek door Deense wetenschappers, bleek dat een laag aantal hart- en vaatziekten, zoals hypertensie, ischemische hartaandoeningen en atherosclerose bij de inwoners van Groenland voornamelijk te wijten zijn aan het eten van een grote hoeveelheid zee-vetten met een hoog gehalte aan PUFA omega-3.
PUFA's zoals omega-3 zijn essentieel. Dit zijn die onverzadigde vetzuren die het lichaam niet kan produceren. Het is erg belangrijk dat deze zuren noodzakelijk zijn voor het lichaam om geen energie te genereren als gevolg van fysieke belasting, maar voor het volledig functioneren van vele organismen, namelijk: cardiovasculair, nerveus, immuun.
Omega-3 is een van de meest populaire medicijnen in de VS. Omega-3 is een hoogwaardige visolie, er zijn meervoudig onverzadigde vetzuren: deca-hexaenoic (DHA) en yakozapentaenovaya (EPA), die het lichaam niet produceert, maar ontvangt met voedsel.
De rol van omega-3 in het dieet van een volwassene
Vandaag de dag heeft het percentage hart- en vaatziekten in de algemene structuur van alle oorzaken van sterfte in de meeste landen in Noord-Amerika en Europa 50% bereikt. Het is ook bekend dat de voeding van een moderne persoon vaak uit snacks bestaat, waarbij het aandeel vitaminen, mineralen en vitale stoffen verwaarloosbaar is. Bijgevolg ontvangt het lichaam minder materiaal dat noodzakelijk is voor zijn normale werking.
Talrijke wetenschappelijke studies hebben aangetoond dat omega-3 een positieve rol speelt in het cardiovasculaire systeem. Bereidingen van omega-3 zijn effectief als een aanvullende therapie van hypertensie, trombose, immunodeficiëntie ziekten, bronchiale astma, huidziekten. Omega-3 is actief betrokken bij het cholesterol- en vetmetabolisme, helpt de wanden van bloedvaten te verstevigen, heeft een antioxiderende werking. Toelating tot het lichaam van omega-3 draagt bij tot de normale activiteit van het zenuwstelsel, dat wil zeggen, de hersenen, zorgt voor een snelle overdracht van de zenuwimpulsen en bevordert daarom een goed geheugen.
Omega-3 bevordert een betere opname van magnesium en calcium, verlaagt de viscositeit van het bloed, bezit beschermende eigenschappen, stimuleert de immuniteit.
De rol van omega-3 in het dieet van kinderen
PUFA's van omega-3 zijn zeer noodzakelijk voor de normale ontwikkeling van een groeiend organisme, te beginnen met de vroegste ontwikkeling van het intra-uteriene leven. Omega-3 heeft de eigenschap dat het de placenta-barrière binnendringt, wat een volledige ontwikkeling van het centrale zenuwstelsel bij de foetus oplevert.
En in het verleden gaven veel ouders hun welpen visolie, zodat er geen rachitis was. Ze begonnen net te praten over het belangrijkste voordeel van visolie vanwege het onderhoud van de omega-3. Gezien het feit dat het kind heel snel alle organen en systemen ontwikkelt, speelt visolie een grote rol in het dieet.
Het belangrijkste voordeel-3, de belangrijkste component van de visoliecomponent, in het dieet van kinderen is dus het verzekeren van de juiste ontwikkeling van de hersenen, het stimuleren van intellectuele ontwikkeling en het verbeteren van het geheugen.
Tot op heden is een frequent verschijnsel van ontwikkelingsstoornissen een manifestatie bij kinderen met een tekort aan aandacht en hyperactiviteitsstoornis (ADHD). Dus dankzij omega-3 is het mogelijk om de ernst van dit syndroom bij kinderen te verminderen.
Wat is het verschil tussen de bereidingen van omega-3 en visolie ?
Vis-lever zijn alle in vet oplosbare stoffen die zich ophopen in de lever van vissen. Omega-3 wordt volgens alle regels gewonnen uit lichaamsvet van vis en niet uit vet van lever, d.w.z. dit medicijn met verhoogde concentratie van omega-3.
Welke fabrikant moet ik vertrouwen ?
De markt voor biologisch actieve additieven is zo groot dat het moeilijk is om te beslissen bij welke producent men de voorkeur geeft om te kiezen. De gebruikelijke visolie van een apotheek is een goedkoop en betaalbaar product, maar tegelijkertijd is de kwaliteit tegen deze prijs altijd beschamend. Bovendien is in de visolie het aandeel omega-3 verwaarloosbaar om een therapeutisch voordeel te verkrijgen. Grote consumptie van visolie kan leiden tot kinetoxicatie, vooral vanwege het gehalte aan vitamine A en D. Kwalitatieve omega-3 kan niet tegelijkertijd goedkoop zijn, terwijl je een duur medicijn koopt, is er geen garantie dat je een kwalitatief goed medicijn hebt gekocht. Vóór de aankoop, wees niet zeker om de 'ervaring' van de fabrikant op de markt te ontdekken. Het is belangrijk om te weten in welk land het bedrijf is geregistreerd en het is noodzakelijk om uit te zoeken welk niveau van kwaliteitscontrole wordt uitgevoerd. Het is belangrijk om te weten dat GMP-kwaliteitscontrole een hoog niveau is van beoordeling van productieparameters en productkwaliteit.
Dus de aanwezigheid van mega-3 in de voeding van zowel kinderen als volwassenen is erg belangrijk voor het behoud en het behoud van de gezondheid. Zwangere vrouwen moeten ook de voordelen van PUFA in het dieet niet vergeten, terwijl het ook de moeite waard is om te weten dat 2-3 weken voor de geboorte u geen omega-3 mag eten, omdat het de eigenschap heeft het bloed te verdunnen, wat niet wenselijk is tijdens de bevalling. Dat wil zeggen, alles in het leven heeft een maat en een juiste aanpak nodig. Wees gezond en neem verantwoordelijkheid voor wat je eet!