Dessert Sneeuwbal

Ingredients. We wrijven cottage cheese met suiker. Voeg zure room, vanillesuiker en opnieuw toe x Ingrediënten:

• Wrongel - 250 gram
• Zure room - 25% vetgehalte - 1 st. een lepel
• Cashewnoot - 100 gram
• Suiker - 100 gram
• Druiven - 100 gram
• Vanillesuiker - 1 theelepeltje

instructies

Ingredients. We wrijven cottage cheese met suiker. Voeg zure room, vanillesuiker toe en meng alles opnieuw grondig. Het resulterende mengsel wordt ongeveer 20 minuten in de koelkast geplaatst. Hak de cashewnoten fijn. Om dit te doen, kunt u een maaidorser of een processor gebruiken, of u kunt handmatig cashewnoten gemakkelijk verkruimelen. Nu het belangrijkste punt. Van de wrongelmassa vormen we ballen, in elk waarvan we de gewassen druiven doen. We verpakken de bal, rollen hem in de notenkruimel en leggen hem nog eens 10-20 minuten in de koelkast. Dessert is klaar! :)

Porties: 3-4