Fruitsalade Persimmon en kiwi verschijnen in de schappen van onze winkels, te beginnen in de late herfst, en nodigen ons uit tot het einde van de winter. Sappig en heerlijk fruit is erg handig op het moment dat het lichaam dus geen vitamines bevat, omdat appels en peren in deze periode bijna hun vitamineaanvoer verloren. En hoewel er nog steeds druiven te koop zijn, kunt u een zeer smakelijke en vitaminesalade maken - een feest voor de maag. Ik weet zeker dat je echt plezier zult hebben!
ingrediënten:- Persimmon 2 stks.
- Kiwi fruit 4 stuks.
- Druiven donker 150 g
- Ananas blik 1 blik
- Yoghurt 400 ml
- Stap 1 Om de salade te bereiden, moet u grote en rijpe persimmon fruit, ingeblikte ananas, grote rode druiven, kiwi en perzik yoghurt met een vetgehalte van 5% nemen.
- Stap 2 Druiven grondig uitspoelen, losmaken van de borstels, in tweeën snijden, botten verwijderen en elke helft opnieuw halveren.
- Stap 3 Leg de druiven op de bodem van de wijnglazen, licht rammend.
- Stap 4 Bedek de druiven met een laag yoghurt en glad.
- Stap 5 Ingeblikte ananas uit het gieten gehaald en in kleine blokjes gesneden.
- Stap 6 Ananas verspreid over yoghurt en bedek opnieuw met een laag yoghurt.
- Stap 7 Kiwi moet worden geschild en fijngehakt.
- Stap 8 Doe de kiwi op de yoghurt.
- Stap 9 Kiwi is rijkelijk bedekt met yoghurt.
- Stap 10 Schil de persimmon van de schil en zaadjes en snijd ze in kleine blokjes.
- Stap 11 Persimmon op yoghurt glijbaan. Naar een salade om dessertlepels in te dienen.