- Raspberry - 1 Kilogram
- Suiker - 1 Kilogram
Dus, voor de bereiding van frambozensiroop moet een kilo suiker en een kilogram bessen worden genomen. Ten eerste moet de bes grondig worden gespoeld, ontdaan van puin en slechte bessen. Dan moet je suikerstroop maken. Om dit te doen, giet water in de pan, vul de suiker en zet het op een fornuis, en kook totdat alle suiker volledig is gesmolten. Van frambozen is het noodzakelijk om het sap eruit te persen. Hier gebruikt iedereen zijn eigen methoden. In de suikersiroop voegen we echter het sap uit de framboos toe. Breng aan de kook. Verwijder vervolgens van het vuur, laat het ongeveer 2 uur brouwen. Breng dan opnieuw aan de kook en kook gedurende 5 minuten. Veel succes!
Porties: 8-10