Fruitsalade

Giet de suiker in een kleine pan. Giet in dezelfde pan de wijn. ingrediënten:

• Aardbeien - 2 kopjes
• Meloen - 2 kopjes (blokjes)
• Bosbessen - 1/2 kopjes
• Muntblaadjes - 6 stuks
• Witte wijn - 1 kop
• Suiker - 1/4 kop

instructies

Giet de suiker in een kleine pan. Giet in dezelfde pan de wijn. We steken langzaam aan en lossen suiker op in wijn, niet in de aanloop. Als de suiker is opgelost, haal je de pan van het vuur en laat je de siroop afkoelen. In een slakom zetten we een meloen en een meloen in blokjes gesneden (ik heb twee variëteiten). Daar voegen we bosbessen en aardbeien toe. Grote aardbeien moeten worden gesneden in 4 delen, medium - 2 stuks, klein kan niet worden gesneden. Voeg fijngehakte verse muntblaadjes toe. Vul onze vruchten en bessen met afgekoelde suikerstroop. Roer. De fruitsalade is klaar. Serveer onmiddellijk! ;)

Porties: 2