- brood - 15 plakjes
- worst salami - 5 plakjes
- champignons - 10 stuks
- paprika - 2 stuks
- slablaadjes - 60 gram
- ei - 3 stuks
- knoflook - 1 tand
- groen - 20 gram
- Boter - 140 gram
- plantaardige olie - 1 st. een lepel
- citroensap - 1 st. een lepel
- ham - 3 Slice
- wrongel 20% - 200 gram
- creme 33% st - 2 st. lepels
- mierikswortel geraspt - 1 theelepeltje
- zout - - Naar smaak
Sandwiches met worst kulejkami van salami: Maak kulechki van ringsalami die op bladeren van de salade gelegd op brood zal worden gelegd, besmeurd met boter. Pepper geraspte ringen. In elke muffin zit een champignon en een plakje peper. Broodjes met champignons: champignons worden gesneden, gemengd met citroensap, boter en zout. Boen het brood aan één kant met knoflook, bak in olie en verdeel de eerder bereide massa. Brood wordt op een salade gelegd en besprenkeld met een gesneden ei met groen. Kwark sandwiches met ham: Kwark wordt gemengd met room, mierikswortel en zout. Verdeel het op een slala die op het brood ligt. De ham wordt in blokjes gesneden en op een sneetje brood wordt een massa gelegd, die wordt opgemaakt met ham.
Porties: 5-7