Krokante chocoladevingers Zeer delicate en knapperige chocoladekoekjes. Het is niet alleen aantrekkelijk voor chocoladeliefhebbers, maar ook voor iedereen die van koekjes houdt met een rijke smaak. Deze cookie is heel eenvoudig gemaakt en heeft een heerlijke geur van kaneel, vanille en chocolade. Een extra smaaknoot wordt toegevoegd door een stuk noot, geplaatst in het midden van het koekje. Het koekje blijkt niet hard en niet zacht, maar precies zoals het zou moeten zijn.
ingrediënten:- Boter 125 g
- Suikerpoeder 50 g
- Aardappelzetmeel 125 g
- Meel, tarwe 40 g
- Cacaopoeder 20 g
- Zout 1 g
- Kaneelpoeder 1 theelepel.
- Suiker, vanille 20 g
- Walnootnoot 0,5 eetl.
- Stap 1 Voor de bereiding van chocoladesticks hebben we bloem, zetmeel, suikerpoeder, vanillesuiker, boter, noten, zout, cacao, kaneel nodig.
- Stap 2 Maal de olie met de poedersuiker.
- Stap 3 Voeg zout, bloem, zetmeel toe. Goede sleur.
- Stap 4 Voeg cacao, kaneel en vanillesuiker toe.
- Stap 5 Kneed het deeg.
- Stap 6 Scheid kleine stukjes van het deeg en vul ze met een stuk walnoot.
- Stap 7 Vorm de koekjes in de vorm van kleine stokjes.
- Stap 8 Bak 15 minuten in een voorverwarmde oven op 190 ° C.
- Stap 9 Lichtjes koele, ready sticks besprenkeld met poedersuiker.
- Stap 10 Serveren met koffie, thee, melk.