De mate van bakken is ook individueel, het is mogelijk meer, het is mogelijk minder. Voor mij was het criterium van bereidheid de tomaten en de uitstekende punt van de borst, toen ze bloosde, nam ik het gerecht uit de oven.
Eieren koken in de oven Een eenvoudig en ongedwongen gerecht dat elke beginner kan koken. Ik heb plakjes borst gebruikt en ik vond het heel leuk dat de stukjes vleesaderen werden gebakken. Een dikke schil sneed ik om het gerecht malser te maken. Zorg ervoor dat u de borst proeft voor zoutgehalte om de hoeveelheid zout in de schaal te verhogen of verlagen.
De mate van bakken is ook individueel, het is mogelijk meer, het is mogelijk minder. Voor mij was het criterium van bereidheid de tomaten en de uitstekende punt van de borst, toen ze bloosde, nam ik het gerecht uit de oven.
ingrediënten:- Varkensvleesborst 150 g gerookt
- Eieren van kip 4 stuks.
- Kersentomaten 300 g
- Zout 2 knijpen
- Mengsel van paprika's 7 g
- Geraffineerde zonnebloemolie 1 eetl. l.
- Stap 1 Bereid de noodzakelijke ingrediënten voor: borst, tomaten, eieren en kruiden.
- Stap 2 De bakvormen moeten worden ingevet met plantaardige olie, plak plakjes borst zonder huid zodat de randen van de borst iets uitsteken.
- Stap 3 Breng een paar schone kersentomaten in de mallen. Breng op smaak met zout.
- Stap 4 Klop de eieren eruit, leg ook nog een cherrytomaat (met staarten, voor schoonheid). Breng op smaak met een vers gemalen pepermix. Je kunt nog steeds zout bovenop, indien nodig.
- Stap 5 Zet in een koude oven. Stel de temperatuur in op 170 ° C. Ik bakte 25 minuten en nog eens 10 minuten onder het bovenste dashboard.