Het recept voor het voorbereiden van grapefruitsap voor de waanzin is eenvoudig, dus we zullen het redden zonder stapsgewijze foto's: 1. We ruimen de grapefruits uit de schil, persen het sap eruit met een sapcentrifuge. Zeef het sap uit de pulp. 2. We laten het geperste sap een nacht staan en bedekken het met een deksel. De volgende dag filteren we het sap opnieuw - alle resterende pulp zal precipiteren. 3. Klaar sap wordt gebotteld, afgesloten met een deksel en bewaard in de koelkast. Het sap wordt maximaal drie maanden bewaard. Veel succes!
Porties: 7-9