- Havervlokken (snel garen) - 2 kopjes
- Meel - 2 kopjes
- Boter - 200 gram
- Suiker - 1 glas (150 gram in het glazuur)
- Bakpoeder - 1 theelepeltje
- Zout - 0,5 theelepels
- Chocolade donkere tegels - 2 stukken
- Room van gemiddeld vetgehalte - 250 milliliter (u kunt melken, ongeveer 150 gram)
- Honing - 1 st. een lepel
- Noten (alle) - 1 glas (grind)
Kook het glazuur eerst in de pot, giet de room uit, doe de gehakte chocolade, 150 g suiker, honing, las op een klein vuur, roerend, tot de consistentie van zure room.We verwijderen het vuur, laten het een beetje afkoelen. Deeg: zachte boter gemengd met 2 el. meel en havermout. We verdelen het deeg in twee ongelijke delen. Het grootste deel van de verspreiding op een bakplaat, bekleed met papier voor het bakken, geëgaliseerd in een vlak bed met bumpers. We zetten in een verwarmde oven 160 ° C gedurende 10 minuten. Haal het uit de oven, giet het glazuur en besprenkel het met gehakte noten en garneer het met de rest. Opnieuw ingesteld op 160 ° C gedurende 25-30 minuten.
Porties: 12