- blikje tomaten in blik - 1 stuk
- Rotel-tomaten in blikjes - 2 stuks (tomaten + chilisaus)
- lamp - 1 stuk
- chili - 1 stuk
- suiker - 3 items. lepels
- knoflook - 1 stuk
- Cilantro - 1 stuk
Ingrediënten: Eerst moet je wat uien snijden. Doe de ingeblikte tomaten in een keukenmachine. Leg dan de tomaten Rotel. Voeg 1/4 kop ui toe. Verkruimel een teentje knoflook in een kom. Snij de jalapeno peper doormidden. En nogmaals ... Snijd het in kleine stukjes. Doe alles in een kom. Voeg 1/4 theelepel suiker toe. ... en dezelfde hoeveelheid zout. Pers een beetje limoensap. Voeg vervolgens 1 kopje koriander toe. Klop ongeveer 8 keer. Voor een seconde lijkt het alsof ik vergat om komijn toe te voegen) 1/4 theelepel is voldoende. Klop opnieuw 1 door op te drukken. De saus is klaar. Nu kunt u een snack aan tafel serveren.
Porties: 4