Hete voorgerechten voor Nieuwjaar 2016

Nieuwjaarsvakanties zijn een goed moment om je familie en vrienden te ontmoeten. Op oudejaarsavond kunt u veel plezier beleven en natuurlijk kunt u de gasten verrassen met heerlijke gerechten aan de plechtige tafel. Het is niet nodig om een ​​hele dag te koken. We bieden je verschillende recepten, hoe je snelle snacks kunt maken voor het nieuwe jaar.

Warme snacks voor het nieuwe jaar - recept voor shashlik van kip

Gebakken stukjes kip aan spiesjes zijn een uitstekende optie voor een vakantie. Ze zien er niet alleen smakelijk uit, maar smaken ook goed. Maar het belangrijkste is dat dit gerecht geen speciale inspanningen of moeilijk bereikbare ingrediënten vereist. Alles wat je nodig hebt is kipfilet en een paar extra ingrediënten.

Noodzakelijke ingrediënten:

• kippenfilet - 2 stuks
• appel - 1 st
• knoflook - 1 kruidnagel
• plantaardige olie - 1 eetl. l.
• citroensap - 1 eetl. l.
• curry - 0,5 tl.
• Zout en peper - naar smaak

Methode van voorbereiding

1. Neem kipfilet, spoel grondig en snijd in reepjes.
2. Maak de marinade klaar, voor deze mix in een kom geplette knoflook met citroensap, boter en zout, voeg ook curry toe.
3. Plaats nu stukjes gehakte kip in een kom met marinade, meng goed.
4. Plaats dan een uur in de koelkast.
5. Snijd de appel met niet te dikke plakjes.
6. Neem speciale houten spiesen, daarop moet je afwisselend stukjes kip en appels rijgen.
7. Verwarm een ​​voldoende hoeveelheid plantaardige olie in een braadpan, doe daar spiesjes met kip.
8. Bak de kip 10-15 minuten totdat hij goudbruin wordt. Draai de spiesen altijd om.
9. Serveer kebab op een groot bord met slabladeren, cherrytomaatjes. Je kunt ook je favoriete saus toevoegen.

Snelle warme hapjes voor het nieuwe jaar - lavashbroodje

Hoe maak je een warm gerecht van gewoon pitabrood en gehakt? We bieden je een eenvoudig recept voor een snelle snack voor het nieuwe jaar 2016. Een knapperig broodje met zachte vulling is een uitstekende aanvulling op de feesttafel. Het aantal producten is gebaseerd op 4 porties.

Noodzakelijke ingrediënten:

• dunne lavash - 1 vel
• gehakt - 300 g
• champignons - 150 g
• harde kaas - 150 g
• uien - 1 st
• boter - 2 el. l.
• plantaardige olie - 2 el. l.
• zout, peper - naar smaak

Methode van voorbereiding

1. Pak de bol, pel deze en snij in kleine stukjes.
2. Giet olie op een koekenpan, voeg de ui toe en vervolgens het gehakt. Kook ongeveer 10 minuten.
3. Schil de champignons en snij ze in dunne plakjes.
4. Bak de champignons met gehakt ongeveer 5 minuten. Breng vervolgens op smaak met gehakt zout en peper.
5. Wrijf harde kaas over de rasp.
6. Leg pitabrood op een bakplaat, bestrooi met kaas.
7. Leg het gehakt op het pitabrood en rol het in een rol.
8. Zet het in de oven gedurende 10 minuten op een temperatuur van ongeveer 200 graden.
9. Zodra de rol rooskleurig wordt, is hij klaar!

Nu weet je hoe je snel en gemakkelijk interessante nieuwjaarsnacks kunt bereiden. Deze gerechten zullen een geweldige verassing voor uw gasten zijn.