Hoe bak je snel een cake met jam

Om zoete taarten te eten zoals alles, maar niet elke meesteres zal lang met het deeg willen rotzooien, zodat haar familie een dessert kan eten. Maar we zullen u vertellen hoe u een heerlijke en vooral goedkope taart met jam in een snelle draai kunt bereiden.

inhoud

Snel dessert met vulling in Open cake met confituurdeeg

Snel dessert met vulling aan de binnenkant

Deze manier van koken heeft als voordeel dat u het gistdeeg niet hoeft te kneden en moet wachten tot het past. Voorbereiding voor het bakken duurt slechts een paar minuten.

De ingrediënten

• ei - 1 st.
• meel - anderhalve beker
• suiker - 0,5 kopjes
• vloeistof - 0,5 kop (je kunt water gebruiken, maar voor een mooie kleur is het beter om sterke thee of koffie te zetten)
• frisdrank - 1 theelepel.
• plantaardige olie - 1 eetl. l.
• jam

Kookprocedure

1. We breken het ei in een diepe plaat. Daar schenken we ook frisdrank, suiker en jam uit (het is beter om jam te gebruiken van zure bessen of fruit). We mengen de producten grondig.
2. Voeg de plantaardige olie en de voorbereide vloeistof toe. Thee of koffie is beter voor afkoeling.
3. Voeg de bloem toe en roer het deeg goed. Het wordt aanbevolen om dit met een mixer te doen, zodat alle componenten gelijkmatig en zonder klonters worden gemengd.
4. We bedekken de bodem van het formulier met perkament en schenken er het deeg in. Bak in de voorverwarmde oven tot klaar (controleer met een wedstrijd). Als u een multivarker hebt, kunt u deze ook gebruiken door de modus "Bakken" gedurende dertig minuten in te stellen.
5. Zo'n taart kan de basis worden van een eenvoudige taart. Snijd het doormidden en smeer het in met siroop of room.

Open cake met jamdeegjam

Dit recept is ingewikkelder en vereist wat meer moeite, dus kook het beter voor een galadiner of een zondagsdiner met het hele gezin.

Je hebt nodig

• melk - 250 ml
• bloem - 2 kopjes (als het kneden van het deeg te vloeibaar is, kun je er meer toevoegen)
• zout - 1 theelepel.
• droge gist - 11 g (zakje)
• plantaardige olie - 70 ml
• suiker - 100 g
• Vanillin - 1 pakket
• een dooier
• favoriete jam of jam

Aan de slag

1. Melk licht opgewarmd en gist erin gegoten, een eetlepel suiker toe te voegen. Roer de lepel met een lepel en wacht tot het een beetje past. Meestal kost dit proces niet veel tijd. Ondertussen kunt u de rest van de voorbereidingen doen.
2. Zeef bloem, voeg zout en vanilline toe en meng goed. Wanneer gist als vlokken werd, giet ze dan tot meel. Giet de rest van de suiker in de kom en giet de zonnebloemolie.
3. Roer het deeg goed. Als je alles goed hebt gedaan, is het zacht, elastisch en kun je het gemakkelijk een willekeurige vorm geven.
4. Bedek de container met een schone handdoek en laat hem nog 1,5-2 uur op een warme plaats staan ​​om hem te vergroten.
5. Wanneer het deeg is benaderd, smeren we de vorm in met plantaardige olie. Het deeg is verdeeld in twee helften. Een, meer, gelijkmatig verdeeld in vorm. Zorg ervoor dat u rokken maakt, vooral als u vloeibare jam gebruikt.
6. Verspreid de jam op het deeg of jam. Je kunt vers fruit gebruiken, bijvoorbeeld appels.
7. Van de resterende test maken we een ornament voor een open taart. Dan kunt u uw verbeelding laten zien. Je kunt het knippen met strepen of bloemen.
8. Opnieuw geven we het dessert een lift, letterlijk dertig minuten.
9. Vóór verzending naar de voorverwarmde oven, smeer het oppervlak altijd in met een dooier en bak 35 minuten.

Zoals je kunt zien, heb je blijk gegeven van vindingrijkheid, van vrij gewone jam is het mogelijk om een ​​heerlijke traktatie voor het hele gezin te bereiden. En het recept voor een taart van een door ons gesuggereerd gistdeeg is helemaal niet gecompliceerd, en zelfs een meesteres van een beginner kan het bakken.