Hoe gelei van jam en zetmeel koken?

Weinigen zullen beweren dat Kissel geliefd is bij zowel kinderen als volwassenen. Het is niet alleen waanzinnig lekker, maar ook een zeer nuttige drank, die zelfs geneeskrachtige eigenschappen heeft. In het bijzonder wordt kissel aanbevolen voor iedereen die lijdt aan ziekten van het maag-darmkanaal. Vooral wordt het gewaardeerd door voedingsdeskundigen, die mensen die lijden aan obesitas adviseren. Het ding is dat deze drank wordt bereid op basis van natuurlijke bessen en vruchten, die een enorme hoeveelheid nuttige stoffen bevatten.

We staan ​​klaar om u verschillende recepten met heerlijke jamjam te bieden, die u in de winter kunt bereiden, ver van het seizoen met vers fruit. Het brengt je gegarandeerd naar de zomer en geeft je veel vitamines, die het lichaam zo nodig heeft in het koude seizoen.

Een recept voor gelei van kersenjam en appels

Het is een erg lekkere gelei en het is gemakkelijk om het te maken.

Voor hem heb je de volgende ingrediënten nodig:

• Koud gekookt water
• zetmeel
• appels
• Cherry behoudt
• suiker

Interessant! Deze kus heeft een perfecte invloed op de alvleesklier, waardoor de prestaties verbeteren.

Laten we ons voorbereiden

1. Zet de pan op het vuur. Giet er 1 liter water in en breng aan de kook.
2. Terwijl het water kookt, kunt u een paar appels schillen en snijden. We stoppen ze in kokend water.
3. Voeg na ongeveer vijf minuten 3-4 eetlepels kersenjam toe aan de pan. Het beste als het ontpit is.
4. Zodra de jam is toegevoegd, vermindert u het vuur en blijft u koken.
5. Probeer de compote die je hebt. Hij moet een rijke smaak en mooie kleur hebben. Als de smaak bij je past, kun je beginnen om er een kusje van te maken.
6. Voeg 1 eetlepel zetmeel toe, vooraf verdund met water en constant roeren. Als de kus niet zoet genoeg lijkt, voeg dan suiker naar smaak toe.
7. Laat het 5 minuten op het vuur staan. Verwijder vervolgens van het vuur.

Kissel is klaar. Enigszins koel en kan op tafel dienen voor familieleden en vrienden. Ze zullen deze onovertroffen smaak van de zomer zeker waarderen.

Recept voor gelei met aardbeienjam

Aardbeien zijn bij iedereen geliefd, dus gelei voor dit recept is een echte traktatie voor je kinderen.

Om een ​​gelei van aardbeienjam en zetmeel te maken, moet je het volgende nemen:

• zetmeel
• suiker
• Citroenzuur
• Aardbeienjam
• water

Als je er zeker van bent dat je alle ingrediënten hebt, begin dan met koken.

Stapsgewijze instructies

1. Zet een pan met koud water op het fornuis. Voor de voorgestelde verhoudingen gebruiken we 1 liter water. Breng het aan de kook.
2. Verdun 4 eetlepels aardbeienjam in heet water. Zet het vuur tot een minimum en kook precies vijf minuten.
3. Neem een ​​fijne zeef en zeef de resulterende compote. Leg het opnieuw op het vuur en voeg een snuifje citroenzuur toe. Als het niet zoet genoeg lijkt, voeg dan suiker toe. Roer constant totdat het volledig is opgelost.
4. Terwijl suiker oplost, moet je 1 eetlepel zetmeel in koud water verdunnen.
5. Voeg het gescheiden zetmeel in de compote toe, onder voortdurend roeren. Breng aan de kook en verwijder de pan van de plaat.

Geef de kissel om iets te brouwen en af ​​te koelen. Dan aanbieden aan vrienden en familie.

We hopen dat deze recepten je dieet zullen verrijken en het veel feller en nuttiger zullen maken. Als je niet gewend bent elke dag een drankje te maken, kun je er zeker van zijn dat jam op gelei jam op een feestelijke tafel er geweldig uit zal zien en dat de smaak zelfs de verwende fijnproevers zal verbazen.