Honing is een heerlijke zoetheid van natuurlijke oorsprong dankzij het actieve werk van kleine hardwerkende bijen. Honing wordt als zeer nuttig beschouwd voor de menselijke gezondheid en schoonheid. En dit artikel wil ik het onderwerp " Honing en zijn heilzame eigenschappen die het menselijk lichaam beïnvloeden. " Honing wordt veel gebruikt in de keuken, medicijnen en kosmetiek. Het is niet zeldzaam dat we honing op ons gezicht leggen om het gezicht te voeden. Een zeer populaire lichaamsmassage met honing, die de bloedcirculatie verbetert. Honeywell opent de poriën, als het wordt toegepast als een masker in een bad of in een sauna. De huid hierna wordt zacht en soepel.
In cosmetica wordt honing gebruikt in alle cosmetica, maskercrèmes, scrubs. Deze fondsen zijn voornamelijk bedoeld voor huidverjonging, alleen voor reiniging en hydratatie. Honing is een onderdeel van haarverzorgingsproducten.
Honing bevat mineralen zoals kalium en magnesium, calcium, zwavel, chloor, natrium, fosfaat en ijzer. Honing bestaat voor 78% uit suiker, voor 20% uit water en voor 2% uit minerale zouten en bevat fructose en glucose, sucrose en levulose, vitamine B1, B2, B3, B5 en B6, vitamine C. Natuurlijk is de concentratie van voedingsstoffen hangt af van de kwaliteit van het stuifmeel. Honing is erg voedzaam: 100 g honing komt overeen met 240 g visolie of 4 sinaasappels. 1 kg honing bevat 3150 calorieën, dus honing wordt aanbevolen voor atleten, maar natuurlijk niet in kilogram per dag. De houdbaarheidsperiode van honing onder normale omstandigheden is een jaar, waarna honing eenvoudig zijn miraculeuze eigenschappen verliest.
Honing wordt veel gebruikt in de geneeskunde. Het heeft sterke antibacteriële en antivirale eigenschappen. Versnelt de genezing van verschillende soorten wonden en brandwonden.
Honing is erg belangrijk als antiseptisch middel. Het verbetert de bloedkwaliteit. Ook houdt honing calcium vast in het lichaam, verbetert de spijsvertering en regelt de zuurgraad van maagsap. Het verlicht neusverstopping en hoest. Maar als u verkoudheid behandelt, moet u niet vergeten dat u geen honing in te hete thee moet zetten , omdat honing zijn geneeskrachtige eigenschappen kan verliezen. En hete thee met honing wordt niet aanbevolen voor mensen die lijden aan hart- en vaatziekten, omdat deze combinatie leidt tot ernstig zweten en verhoogde hartkloppingen.
Verhoogde hobby voor medische behandeling kan gevaarlijk zijn. Omdat honing bestaat uit een mengsel van glucose en fructosesuikers, met veel en veel honing die wordt geconsumeerd, kan het diabetes of obesitas veroorzaken. Dat is waarom ze zeggen dat een lepel honing is beter dan een stuk suiker, maar erger dan een lepel pap. Voor de pancreas en voor de snelheid van vorming van vetafzettingen is er geen verschil, het verwerken van chocoladesuikergoed in grote hoeveelheden of met kilogram honing.Na het nemen van honing, spoel de mond. Veel deskundigen beweren dat honing tanden slechter beïnvloedt dan suiker, omdat het aan tandglazuur kleeft. En met overgevoeligheid van het lichaam kan honing ernstige allergische reacties veroorzaken. Zelfs uit een druppel honing zijn jeuk, misselijkheid, duizeligheid, koorts. De meest frequente manifestaties van allergie worden genoteerd van de huid, de luchtwegen, het maag-darmkanaal. Maar in werkelijkheid is de verhoogde gevoeligheid van het lichaam voor honing - dit is een zeldzaam verschijnsel en komt het voor 3-7% van de mensen.
Ik wil je beschermen tegen honing van slechte kwaliteit en om te waarschuwen dat veel imkers nu met het najagen van winst honing koken, zodat honing niet lang kristalliseert. Na het koken verandert honing in een zoete vloeistof, waardoor alleen de kleur en geur overblijft.
Kristallisatie van honing is natuurlijk, dus wees niet bang.
Als honing plotseling schuimt, dan is dit een teken dat de imker, op zoek naar geld, te vroeg honing van de honingraat pompte, dat wil zeggen, honing is niet volwassen. In dergelijke honing, een hoog vochtgehalte, en zoals bekend is, mag water niet hoger zijn dan 20%. Dergelijke honing zal niet lang bewaard worden, hij zal gaan gisten.
Maar vermijd toch problemen en bescherm jezelf tegen het kopen van "verkeerde" honing kan. Elke imker is verplicht om een veterinair-sanitair paspoort en een conclusie van een laboratorium van vetsanexpertiza te hebben bij de verkoop van zijn producten. U hebt het volste recht om om deze documenten te vragen, maar als dat niet het geval is, neemt u afscheid van de verkoper.
Alles wat op aarde is, wat we eten of drinken, en zelfs het leven heeft zowel positieve als negatieve kanten, er is schade en voordeel. Ik adviseer u om een middenweg te vinden, dat er geen schade mag zijn, maar het voordeel was.