Kaasballen Dit voorgerecht lijkt op Raffaello-snoepjes, maar in plaats van kokosnootschijfjes - schaafsel van krabsticks. In plaats van een noot in het midden van een olijf of olijfolie. Olijven kunnen worden gevuld met walnoten. De snack zelf is, in tegenstelling tot de originele zoetigheden, helemaal niet zoet, maar een beetje scherp en zout.
ingrediënten:- Krabsticks 240g
- Roomkaas 400 g
- Knoflook 2 kruidnagels
- Eieren van kip 4 stuks.
- Olijven zonder zaden 40 g
- Mayonaise 4 el. l.
- Stap 1 Je hebt krabsticks, gesmolten kaas, eieren, olijven, knoflook en mayonaise nodig.
- Stap 2 Snij de gesmolten kazen in 8 stukken en pers ze door de knoflook.
- Stap 3 Eieren koken hard. Koel af. Pel en pers door de knoflook.
- Stap 4 Pel de knoflook. Verkoop het via de vuilnis naar de bulk. Voeg de mayonaise toe.
- Stap 5 Meng alles met een vork.
- Stap 6 Neem een goedgevroren krabstick. Snijd hun rode strook af. Het witte deel van krab plakt rooster op rasp. Het rode gedeelte van krabstokken in het recept is niet nodig.
- Stap 7 Vorm de cake van de kaasmassa. Leg de olijf in het midden van de taart.
- Stap 8 Maak een bal en rol deze in krabschilfers.
- Stap 9 Plaats de ballen 30 minuten in de koelkast. Leg het dan op een schaal en serveer.