Koteletten van krabstokken

Krabstokken in kleine blokjes gesneden. Naar geplette krabsticks toegevoegd Ingrediënten:

• Krabstokken - 400 gram
• Ei van kip - 2 stukken
• Mayonaise - 6 Art. lepels
• Mosterd - 1,5 Art. lepels
• Broodkruimels - 80 gram
• Zout, een mengsel van gemalen paprika's - - Naar smaak
• Plantaardige olie - 6 Art. lepels

instructies

Krabstokken in kleine blokjes gesneden. Voeg een broodkruim toe aan geplette krabsticks. Daar voegen we mayonaise toe. Daar - eieren en mosterd. Solim, peper en meng goed. Van de resulterende vulling vormen we schnitzels. Elke kotelet wordt gerold in paneermeel. Bak de koteletten in olie goudbruin. Kant-en-klare schnitzels van krabsticks dienen warm. Eet smakelijk!

Porties: 5