- Eiwit - 2 stuks
- Suiker - 3/4 glas
- Aardbeien - 2 kopjes
1. Combineer aardbeienbessen, was en laat ze drogen. 2. Klop in een kom met een mixer twee gekoelde eiwitten totdat het schuim zich vormt (dit is ongeveer 30 seconden). 3. Voeg dan in dezelfde kom alle aardbeien en suiker toe. We verslaan dit alles met een mixer op hoge snelheid tot een homogene massa van vrij dikke consistentie wordt gevormd. 4. Alles, het dessert is klaar - het is noodzakelijk om het alleen in Kremanki uit te spreiden, om te versieren met verse bessen en om op tafel te leggen. Eet smakelijk! :)
Porties: 3-4