Kalina is een bes verspreid over het vlakke grondgebied van ons land. Je kunt haar ontmoeten in de vochtige, schaduwrijke bossen, op open plekken, in struikgewas van struiken, langs de oevers van waterlichamen. Kweek deze bessen in de tuinen.
Kalina wordt meestal geoogst in oktober. De smaak van de bessen is vergelijkbaar met die van krenten. In het begin is het een beetje bitter, maar als de eerste nachtvorst toeslaat, wordt het bitter en zoet. Om de bittere smaak van de viburnum te verwijderen, moet je de bessen ongeveer 6-7 minuten in kokend water houden. Van bessen bereiden jam, compotes, marmelade, pastille, gelei.
Kalina wordt veel gebruikt in de volksgeneeskunde, omdat het nuttige en helende eigenschappen heeft. De vruchten zijn rijk aan valeriaan, azijnzuur en ascorbinezuur, vitamine A, E. Rijk aan viburnum en fytonciden die ziekteverwekkers doden. Nuttige eigenschappen van viburnum zijn geschikt en in cosmetologie. Het maakt tonische, herstellende en verjongende middelen, crèmes, gezichtsmaskers.
Vruchten, schors en bloemen van viburnum worden gebruikt in de volksgeneeskunde. Viburnumbessen zijn een effectief middel tegen de behandeling van vele ziekten. Ze hebben een diuretische, choleretische, ontstekingsremmende en wondgenezing. Infusie van vruchten versterken het werk van het hart, nuttig voor neurosen, hypertensie. De manier van bereiden van het heden is als volgt: neem 20 g fruit en maal, brouw in 250 ml heet water, laat ons 4 uur brouwen, filteren. Drinken volgt voor het eten van 100 ml ongeveer 2 of 3 keer per dag. Externe infusie wordt gebruikt voor nasale bloeding.
Vooral populair is het afkooksel van de bessen van viburnum met honing. Het geeft een zeer goed effect bij gastro-intestinale ziekten, leveraandoeningen, met heesheid en met een sterke hoest. De bouillon is iets anders bereid: 40 gram gepureerde vruchten gieten 200 ml hete honing. We laten hem ongeveer twee uur brouwen. Neem moet na het eten van 1 eetlepel 4 keer per dag.
De bereiding van de viburnum in zijn eigen sap is wijdverspreid. Bereid het op deze manier voor: een derde van het volume van een glazen pot is bedekt met bessen, en de rest is suiker. Dus de bank wordt zes maanden lang op een koele plaats met een enigszins bedekt deksel bewaard. Zes maanden later is de viburnum in zijn eigen sap klaar voor gebruik.
Vaak wordt het sap van verse bessen van viburnum gebruikt als een cosmetisch product: het bevordert het bleken van de huid, het verwijderen van sproeten, het behandelen van acne. Meng voor een maximaal effect vers sap in gelijke delen met zure room. Breng dit masker gedurende 20 minuten op uw gezicht aan en spoel het vervolgens met water af. Vers sap wordt ingenomen met hoofdpijn. En met een lage zuurgraad van maagsap, als een vitamine remedie voorschrijven Morse van Kalina.
De kelkschors heeft geen minder hoge therapeutische werkzaamheid dan zijn fruit. In het vroege voorjaar wordt de schors geoogst, verpulverd. Het wordt gebruikt bij pijnlijke menstruatie en ook als een hemostatische: 4 theelepels van de gehakte schors van Kalina giet 1 kopje water, kook gedurende 30 minuten, zeef en voeg water toe. Neem het liefst 3 keer per dag voor 1 eetlepel voor het eten. Bij inwendige bloedingen een tinctuur aanwijzen: 4 el. schors van schors gieten 200 ml 70% alcohol, gedurende 10 dagen aandringen op een donkere plaats. Het zou 2 keer per dag 1 eetlepel moeten nemen.
Afkooksel van de schors is dronken bij hoesten, verkoudheid, verstikking: 1 eetl. Lepel droge geplette schors giet 1 kopje water, kook gedurende 10 minuten. Wacht 2 uur, tot de bouillon is toegediend en druk dan. Neem het 3 keer per dag voor 1 eetlepel. Om klierziekte te behandelen, gebruiken slapeloosheid, toevallen en hysterie een afkooksel van de wortels van de viburnum. Het recept voor het bereiden van de bouillon is: de wortel van de Kalina is fijngehakt. 3 eetlepels roer gedurende 30 minuten met 1 liter koud water. Daarna koken ze een half uur op het zwakste vuur en filter. Na uitgieten in een bad met een watertemperatuur van 36-37C. Dit bad moet voor het slapengaan worden ingenomen. De loop van de behandeling is 15-17 baden. Na een pauze, met een duur van anderhalve maand, wordt de cursus herhaald.
Tijdens de bloeiperiode verzamelen planten bloemen van de Kalina. Ze bevatten organische zuren, etherische olie en vitamine C. Spoelingen infusie van bloemen of infusie van bessen en bladeren van de viburnum helpen bij tonsillitis, tandvleesontsteking. Zelfs met uitslag en acne worden ze afgeveegd met gezichtshuid. Om de infusie voor te bereiden, wast u de bessen in koud water, droogt u en knijpt u het sap uit. Vellen bessen hebben niet veel druk nodig, omdat ze het bitterst zijn. Het sap, dat bleek, mengt zich in een verhouding van 1: 1 met suiker. Giet het blik in de blikken, sluit het en bewaar het op een koele plaats. Terwijl het sap wordt bewaard, zal de bitterheid geleidelijk verdwijnen. Er moet ook worden opgemerkt dat de bessen van de viburnum gecontraïndiceerd zijn in ziektes als hypotensie, artritis, jicht.
Nu weet je hoe rode viburnum, helende eigenschappen je kunnen helpen in het leven.