Nuttige eigenschappen van Bulgaarse peper

Het thuisland van peper is Amerika, waar het op struiken groeit. Verbazingwekkend is het feit dat peper, als overblijvende, geen speciale verzorging vereist. Simpel gezegd, dit is een gewone wiet. Wetenschappers gepeperd fruit wordt een "valse bes" genoemd. Lange-termijn selectie-experimenten hebben geleid tot de opkomst van heel veel variëteiten van dit gewas; wij Europeanen onderscheiden het alleen in vorm en kleur. Het varieert van bruin tot geel. Het blijft een mysterie om de vraag te beantwoorden: waarom noemen we deze peper "Bulgaars". Maar we zijn geïnteresseerd in de nuttige eigenschappen van Bulgaarse peper, en niet de oorsprong van de naam.

Samenstelling van paprika. Meteen, zodra je over peper hoort, zijn er associaties met vitamine C. Bulgaarse peper is de recordhouder voor de inhoud van deze vitamine, hij heeft zelfs de bessen van zwarte bessen en citrusvruchten (citroenen en sinaasappelen) ingehaald. En in de samenstelling ervan zit veel vitamine P, provitamine A, dat wil zeggen caroteen en verschillende soorten vitamine B.

Zouten van kalium, natrium, magnesium, fosfor, jodium, zink, calcium, ijzer zijn minerale rijkdommen van een indrukwekkende samenstelling van Bulgaarse peper.

Peper is erg handig voor de maag; dit voordeel en de onnavolgbare smaak wordt hem door het alkaloïde capsaïcine gegeven.

Bulgaarse peper is dankzij zijn samenstelling een onmisbare groente. Het doet me plezier dat het in winkels 365 dagen per jaar kan worden gevonden.

Nuttige eigenschappen van Bulgaarse peper . Paprika levert grote gezondheidsvoordelen op, dankzij de rijke minerale samenstelling, die de samenstelling van het bloed verrijkt, bloedarmoede voorkomt, de immuunbescherming van het menselijk lichaam verhoogt.

De rijkste samenstelling van vitamines versterkt de bloedvaten, verbetert de haargroei, huidconditie, behoudt het zicht voor een lange tijd. Denk aan de huid, je kunt niet zeggen over spijkers, botten, haar. Bulgaarse peper behoudt hun gezondheid, helpt hun gedeeltelijke regeneratie.

De stoffen in peper helpen om depressies te verlichten, het syndroom van chronische vermoeidheid te overwinnen. Bulgaarse paprika's zijn goed voor diegenen die aan diabetes lijden. Pepper is in staat om eetlust op te wekken, dit is zijn ongewone eigenschap die verschillende reacties veroorzaakt. Peper kan het bloed verdunnen, de bloeddruk verlagen. Heeft een gunstige invloed op peper op de pancreas en op het werk van het maag-darmkanaal. Maskers en zalven, waaronder peperpoeder, worden gebruikt voor neuralgie, artritis, ze helpen bij het wegwerken van ischias.

Nuttige eigenschappen van peper zijn te wijten aan het feit dat het vitamine P (rutine) bevat. Deze vitamine helpt bij het behouden van de jeugdigheid van bloedvaten, haarvaten, in het algemeen, het hele transportsysteem van het lichaam, dat voedingsstoffen levert aan vitale organen. Rutine helpt het bloedsysteem van het menselijk lichaam sterk en elastisch te houden, daarom wordt het gebruikt om ziekten van atherosclerose en trombose te voorkomen.

Van onschatbare waarde is het voordeel van de Bulgaarse peper voor degenen die zich bezighouden met intellectueel werk, en voor mensen van een eerbiedwaardige leeftijd. Peper verbetert het geheugen en verhoogt de concentratie. Deze groente kan slapeloosheid, overmatige spanning in de spieren, het lichaam ontspannen, stressvolle situaties verlichten en depressieve onderdrukte omstandigheden verlichten.

De voordelen van Bulgaarse peper zijn van onschatbare waarde voor zowel vrouwen als mannen. Voor mannen kan hij helpen om niet kaal te worden vóór die tijd, en voor vrouwen - om lange tijd een bloeiend en gezond uiterlijk te behouden. Peper is noodzakelijk voor zwangere dames, omdat op dit moment haar en botten bijzonder kwetsbaar zijn vanwege een tekort aan calcium. Alle stoffen van Bulgaarse peper, nuttig voor het organisme, zijn te vinden in het binnenste vlees van witte kleur, in de buurt van de steeltjes en in zaden. En dit is helaas de plek die we de neiging hebben weg te gooien. Is het niet beter om een ​​glas vers sap uit een onreine hele pod te gooien, waarbij alle nuttige eigenschappen worden bewaard? Het enige dat u niet hoeft te doen, is de zaden gebruiken bij de bereiding, omdat ze de smaak bederven. Bij hitte behandeld, verliest peper bijna 70% van de stoffen die van groot voordeel zou kunnen zijn.

Bulgaarse peper: contra-indicaties . Bulgaarse peper wordt niet als schadelijk beschouwd, maar er zijn gevallen waarin het gebruik ervan moet worden beperkt en mogelijk en uitgesloten van het dieet.

Dergelijke contra-indicaties zijn ischemische hartziekte, gastritis, maagzweer, hypertensie, nier- en leverziekten.

De arts - diëtist zou in elk concreet geval moeten aangeven: hoeveel en wanneer het mogelijk is om paprika te gebruiken en of het in het algemeen noodzakelijk is om te doen of te maken. Al deze beperkingen, contra-indicaties en verboden zijn geassocieerd met de aanwezigheid van cellulose in de samenstelling van peper en een enorme hoeveelheid essentiële oliën. Ze kunnen de loop van alle bovengenoemde aandoeningen verergeren.

Behandeling met Bulgaarse peper. Zoals ze zeggen, is de ziekte gemakkelijker te voorkomen dan te behandelen. En iedereen weet dit, daarom is het waarschijnlijk de moeite waard om te beginnen met preventieve acties. Iemand die ongeveer 40 gram peper per dag consumeert, ontvangt dagelijks een hoeveelheid vitamine C. Dit kan de ontwikkeling van vele ziekten die de mens kent, voorkomen. Het is belangrijk om ziekten van het cardiovasculaire systeem van het lichaam te voorkomen, omdat de rol van bloedvaten in metabolische processen moeilijk te overschatten is, en hier is peper de eerste assistent. Het gebruik van paprika stimuleert de groei van nagels, haar, helpt het gezichtsvermogen te verbeteren. En hiervoor moet je slechts 1 peper per dag eten. Degenen die risico lopen op het ontwikkelen van trombose, moeten tot 50 gram pepermunt per dag drinken.

Om ernstige ziekten te genezen met het gebruik van peper, is het noodzakelijk om een ​​arts te raadplegen vanwege de individualiteit van elk individueel geval. En de uniciteit en individualiteit zijn in de eerste plaats in hoe de zieke verwant is met de volksgeneeskunde en zijn recepten. Als het vertrouwen van een man alleen sterk is in chemische medicijnen, dan zal het bijna onmogelijk zijn hem te overtuigen van het nut en nut van kruiden geneeskrachtige kruiden. Je kunt het alleen 's ochtends proberen om ongeveer 40 gram vers pepersap te drinken, alleen dan zal het mogelijk zijn om te begrijpen of het effectief is of niet.

Bulgaarse pepers kunnen het herstel versnellen en helpen bij de volgende ziekten: koliek in de darmen, spasmen, gassen, hoge bloedstolling, hypertensie, huid, haar, nagelproblemen, dysmatitis, dermatitis, krachtverlies, lage immuniteit, gebrek aan eetlust, bloedarmoede en et al.

Paprika wordt gebruikt als een uitwendig middel om de conditie van de huid te verbeteren, bijvoorbeeld een masker van wortel en pepersap op te leggen, van een verhouding van 1 op 1. Dit masker zal sproeten en vlekken wit maken, de huidvitaminen geven, omdat deze groenten in combinatie een adembenemend resultaat geven .