Cabbage Pie Een cake uit de categorie snel en ongecompliceerd bakken, waarvoor geen speciale vaardigheden en vaardigheden vereist zijn. De geur van bakken herinnert de geur van taarten aan kool. De taart is goed in een warme vorm en niet minder lekker wordt afgekoeld. Goede sneden in nette stukken, niet uit elkaar vallen, bijna onmiddellijk na het verwijderen uit de oven. Het deeg moet dikker zijn dan pannenkoeken, maar meer vloeibaar dan pannenkoeken. Je kunt jonge zachte kool gebruiken en naar smaak verse of gedroogde kruiden toevoegen.
ingrediënten:- Witte kool 200 g
- Eierenkip 3 st.
- Zure room 130 g
- Mayonaise 60 g
- Meel, tarwe 90 g
- Bakpoeder 1 theelepel.
- Zout 0,5 theelepel.
- Boter 10 g
- Sesame White 1 eetl. l.
- Stap 1 Bereid de nodige producten voor: gehakte witte kool, meel, eieren, zure room, mayonaise, sesam.
- Stap 2 Plaats in een kom 3 eieren en een beetje zout, klop.
- Stap 3 Voeg de zure room en de mayonaise toe, roer.
- Stap 4 Zeef de bloem in de kom met het bakpoeder.
- Stap 5 Roer om een homogeen deeg te maken.
- Stap 6 Leg de kool in een ingevette ovenschaal.
- Stap 7 Giet het deeg over en bestrooi met sesamzaad.
- Stap 8 Bak 35-30 minuten op 180 ° C.