Makreel in folie Makreel - vis is ongewoon lekker en gezond. Het meest waardevolle kenmerk is de aanwezigheid in de vis van een grote hoeveelheid eiwit, die 3 maal sneller wordt verteerd dan het eiwit van rundvlees. En terwijl makreel - het product is vrij dieet. In 100 gram vis bevat slechts 200 calorieën. Makreel - de vis is vrij dik. Maar al deze onverzadigde vetzuren, die zeer nuttig zijn voor het lichaam.
ingrediënten:- Makreel 2 stuks
- Citroen 1 st.
- Wortel 1 st.
- Uien 1 st.
- Zonnebloem geraffineerde zonnebloemolie 35 ml
- Zout 3 g
- Witte peper poeder 1 g
- Stap 1 Om makreel gebakken met wortels en uien te bereiden, hebben we makreel nodig die vers bevroren is, citroen, wortels, ui, zonnebloemolie, peper.
- Stap 2 Snijd de ui in blokjes en bak in plantaardige olie tot deze half gaar is.
- Stap 3 Voeg de geraspte wortels toe en bak ze allemaal samen gedurende nog eens 2 minuten.
- Stap 4 Was de makreel, verwijder de kieuwen, verwijder de ingewanden. Geniet van een papieren handdoek.
- Stap 5 Bevochtig de makreel buiten en binnen met citroensap, bestrooi met zout en peper.
- Stap 6 Vul de makreel met een mengsel van uien en wortels.
- Stap 7 Verander de vis in folie.
- Stap 8 Bak de makreel 35 minuten op 180 ° C in de oven.
- Stap 9 Serveren warm of gekoeld, versierd met schijfjes citroen.