- Bladerdeeg - 500 gram
- Ei - 1 stuk
- Worst - 200 gram
- Kaas - 150 gram
- Mayonaise - 2 Art. lepels
- Ketchup - 2 st. lepels
- Gepekelde komkommers - 2-3 stukken
1. Ontdooi het deeg en rol het in een dunne vierkante laag. 2. Marineer komkommers in kleine blokjes gesneden. Als de komkommers groot en dik zijn, is het beter om ze te pellen en de zaden te reinigen. 3. Worst en kaasrooster op middelgrote rasp of in dunne reepjes snijden. 4. Klop het ei een beetje en smeer de deeglaag langs de randen. Mix en mix mayonaise en ketchup en verdeel het deeg goed over het hele oppervlak. 5. Om een vulling op de besmeurde laag te leggen - bij de eerste worst, dan komkommers en bestrooi met kaas. Het deeg wordt in een rol gewikkeld. 6. Knip de opgerolde rol in dezelfde stukken. De grootte van ongeveer 2-3 cm 7. Verwarm de oven op 180 graden. Leg een vel perkament op een blad. Elk stuk wordt ondersteboven gekeerd en op een laken gelegd. Pizza wordt 15-20 minuten gebakken.
Porties: 2