Meestal ingeblikte ananassen combineren met kip en maïs. Voeg soms garnalen toe. Ze kunnen in lagen worden gelegd of in willekeurige volgorde worden gemengd, waardoor mayonaise wordt gevuld.
Stel je voor enkele van de meest succesvolle recepten.
Kip met ananas
ingrediënten:
- filets - 2 st.
- harde kaas - 150 g
- eieren - 3 stuks.
- ananas - 1 pot
- noten
- mayonaise
Bereidingswijze:
- Ten eerste, kook en koel de filets. Dan moet het in stukken worden gedemonteerd en in kleine plakjes worden gesneden. Leg het vlees in een diepe plaat en vet het licht in met mayonaise.
- Daarna zetten we de producten daar: ananas, kaas en eieren. Elke nieuwe laag moet bedekt zijn met een maas van mayonaise.
- Doe de noten lichtjes in een pan, hak ze fijn en strooi het gerecht erover.
- Beter, als voor het serveren de salade een beetje in de koelkast staat.
Met champignons en groenten
U moet het volgende doen:
- ingeblikte ananas - 200 g
- verse champignons - 250 g
- walnoten - 100 g
- mayonaise
- gekookte eieren - 3 stuks.
- kipfilet - 2 stuks
- middelgrote bol
- wortelen - 1 st.
Deze salade is ook ingedeeld in lagen. Je kunt het de vorm van ananas geven en de bol versieren met gepekelde champignons.
- Bak eerst de champignons in een hete koekenpan met plantaardige olie.
- Giet dan een beetje water in en zet nog eens twintig minuten uit. Daar sturen we ook de in blokjes gesneden uien.
- Eieren koken, reinigen en in blokjes snijden.
- De lagen van de salade zijn als volgt: vlees, ananas, kaas, champignons en uien, wortels en dan eieren. Elke laag moet worden besmeurd met mayonaise en de producten moeten worden geplet met ongeveer dezelfde stukken.
- Bestrooi aan het einde de salade met gehakte noten.
Met champignons
Voor een gerecht nemen we:
- champignons - 500 g
- uien - 1 st.
- kipfilet - 2 stuks.
- ananas en maïs - één bank
- harde kaas - 50 g
- mayonaise
Laten we ons voorbereiden
- Uien en champignons worden in kleine, ongeveer dezelfde stukken gesneden en gebakken tot ze zijn gekookt in plantaardige olie.
- De filet wordt in gezout water gekookt en in blokjes of rietjes gesneden.
- Met ananas laat u de vloeistof weglopen en verplettert u deze op dezelfde manier.
- Kaas drie op een grote rasp. Als je van zijn smaak houdt, kun je hem met kleine blokjes snijden.
- Alle ingrediënten worden op één bord gegoten en gevuld met mayonaise.
Zeer eenvoudige salade met garnalen
Je kunt je favoriete ingrediënten altijd in willekeurige volgorde mengen en je krijgt een erg lekkere en delicate salade. Kook bijvoorbeeld kleine garnalen, koel ze en giet ze in een diepe schotel. Voeg vervolgens de in blokjes gesneden ingeblikte ananas en de harde kaas toe. Strooi een beetje maïs. Indien gewenst kunt u een gekookt ei toevoegen en het vullen met mayonaise.
Een paar tips voor het maken van een salade met ananas
- dat het gerecht heerlijk was, de kip niet te gaar worden. Het moet letterlijk vijfentwintig minuten in kokend water worden gekookt. Dan zal het vlees sappig zijn.
- gebruikt gefrituurd of gerookt vlees, dan heeft het gerecht een meer pikante smaak.
- zorg ervoor dat je een beetje ananas uit het sap knijpt voordat je knipt en toevoegt aan de salade.
- het gerecht is voedzamer als je er gekookte rijst of aardappelen aan toevoegt.
- als je behalve ananas ook kaas en mayonaise gebruikt, kun je zonder zout.