Het zijn niet alle huisvrouwen die klaar zijn om tijd te besteden aan het gebruikelijke koken van cakes met de bereiding van kauwgom. Sommigen van hen gebruiken speciale apparatuur om te bakken. De procedure voor kneden en bakken kan worden uitgevoerd met de hulp van brood makers, maar de aanwezigheid van een moderne multivark in het huis zal helpen bij het vereenvoudigen van de voorbereidingen voor de paasvakantie. Het is waar dat het noodzakelijk is om de gastvrouw zelf te sparren en te kneden. Voor werk kunnen huishoudelijke apparaten van elke fabrikant worden gebruikt: Redmond, Polaris, Panasonic. Andere multivarken zijn geschikt om te koken. Zowel levende als droge gist kan worden gebruikt om tandvlees te bereiden. En zonder gist kunt u een heerlijke en eenvoudige cake bereiden in de onderstaande multivark-recepten. Foto-instructies en videotips met stapsgewijze bereiding zijn ideaal voor eenvoudig bakken met Pasen.
Kenmerken van het koken van cake met een recept met een foto in de multivarque Redmond
Lijst van ingrediënten voor het koken van cake in multivariate Redmond
- eieren - 4 stuks;
- bloem 750 g;
- de drainageolie is 100 g;
- suiker - 150 g;
- gesmolten melk - 1 item;
- droge gist - 10 g;
- zout, citroensap, vanille.
Recept met een foto over de kenmerken van kookgebak in de multi-barrel Redmond
- Bereid de ingrediënten voor: ga een uur in de keuken om op te warmen.
- Melk licht warm (ongeveer 40 graden), verdun de gist erin en laat het goed.
- Zeef het meel en meng met de geoogste peer. Goed kneden, in een kom doen, afdekken met een handdoek en een tijdje opzij zetten. Klop 2 eieren en 2 dooiers met suiker.
- Doe de lepel in een kom, besmeurd met olie, laat hem opnieuw staan om te naderen.
- Rozijnen wassen, drogen en lichtjes besprenkelen met bloem.
- Rozijnen aan het spit toevoegen, kneden, laten rijzen.
- Leg de lepel met rozijnen over in de kom van de multivark. Stel de verwarmingsmodus in op 10 minuten. Verlaat vervolgens nog eens 30-40 minuten.
- Schakel de "Bakken" -modus gedurende 1,5 uur in.
- Pak de gebakken producten uit en laat ze afkoelen. Van de resterende eiwitten en suikerpoeder, citroensap, klop het glazuur en versier de taart.
Hoe maak je Pasen cake koken in moderne multivarquet Polaris - stap voor stap recept met foto
Ingrediënten op het recept van de cake in de moderne multivarque Polaris
- bloem 500g;
- melk - 250 ml;
- de drainageolie is 100 g;
- eieren - 3 stuks;
- levende gist - 25 g;
- suiker - 150 g;
- kardemom, vanille - naar smaak;
- rozijnen, gekonfijt fruit.
Stapsgewijs foto-kookrecept in Polaris multivark
- Bereid ingrediënten voor: laat de rozijnen weken en droog ze. De resterende componenten moeten op kamertemperatuur komen.
- Meng de warme melk met gist, voeg bloem toe en laat de lepel 30 minuten in een warme kamer staan.
- Voor snel tillen wordt aangeraden om een pakket af te dekken en op een waterbad te plaatsen.
- Meng eiwit met kardemom en vanille. Boter smelt volledig.
- Voeg suiker toe aan de olie en los het op. Versla het eiwit tot schuim.
- Introduceer olie in olie, eekhoorns.
- Breng het spit over in een groot vat.
- Bedek de container opnieuw en zet hem 30 minuten in een waterbad.
- Open de lepel, smeer de kop van de multivark in.
- Was de rozijnen met bloem.
- Doe in de deeg rozijnen en gekonfijt fruit. Breng het over naar de schaal van de multivark, bedek het opnieuw en laat het 20 minuten staan. Plaats vervolgens de kom in het multivark en stel de "Bakken" -modus in. Controleer na het einde van het koken (1 uur) de kwaliteit van de cake en schakel de modus zo nodig opnieuw in en verkort de kooktijd tot een half uur.
- Klaar om cake te koken met een kom, wacht tot het achter de muren valt.
- Zet de cake op het gerecht. Bereid het glazuur van witte chocolade en boter, decoreer gebak.
Originele cake met droge gist in een multivark - volgens een recept met een foto en instructie
Ingrediënten voor de originele cake met droge gist in multivark
- droge gist - 10 g;
- bloem - 4 kopjes + 1 eetlepel;
- melk 0,5 liter + 0,5 kop;
- suikerpolstakana + 1 theelepel;
- zure room - 3 eetlepels;
- rozijnen.
Foto-instructie over het recept voor het bereiden van cakes in een multi-bar met droge gist
- Bereid de lepel voor: verdunnen in melk (neem slechts een halve kop) gist, voeg 1 eetlepel toe. bloem en 1 tl. suiker. Meng en laat ongeveer 10 minuten staan.
- Laat de resterende melk opwarmen.
- Meng de gerezen lepel met warme melk, resterende bloem, zure room, zout en suiker. Roer en zet een half uur onder een handdoek.
- Hef het deeg nog een keer op en meng en laat opnieuw een half uur intrekken.
- De laatste keer dat je het deeg mengt, doe je het in de kom van de multivark (het moet geolied worden). Stel de "Verwarming" -modus in op 15 minuten of laat deze gewoon op kamertemperatuur om te tillen.
- Kant en klaar deeg met een kom in een multivark, zet de modus "Bakken" gedurende 1 uur. Draai vervolgens en start deze modus opnieuw, maar een half uur.
- Terwijl de cake wordt bereid, is het goed om een paar eiwitten met 1 theelepel te kloppen. suiker.
- Versier iets afgekoelde cake met glazuur en beregening.
Heerlijke taart in de populaire multi-bar Panasonic - gedetailleerd fotorecept
Lijst met ingrediënten voor het bereiden van een heerlijke cake in een multi-bar Panasonic
- meel - 2 items;
- eieren - 2 stuks;
- suiker - 1 item;
- margarine-150 g;
- kefir - 1 item;
- soda, 0,5 tsp;
- cacao, 1 el;
- rozijnen, vanille.
Foto van het recept voor het bereiden van een heerlijke cake in de multinaw Panasonic
- Spoel de eieren met suiker, voeg kefir toe aan het homogene mengsel. Smelt de margarine in een waterbad of in een magnetron en giet het in een kom, meng goed met de reeds beschikbare ingrediënten.
- Voeg vanilline of vanillesuiker aan het mengsel toe. Giet in soda, geblancheerd met azijn, en meng goed om het mengsel te verzadigen met lucht.
- Week de rozijnen in het water gedurende 30 minuten. En stop het dan in het mengsel. Meng het voorbereide deeg.
- Schep de bloem in een aparte bak en meng goed met cacao. Dit geeft een meer verzadigde kleur van het deeg en geeft het een ongewone smaak. Giet het bereide mengsel in kleine porties in de vloeibare massa. Roer tot er geen meelballen zijn.
- In de vorm van een kom zet multivarka geolied papier op. Het is beter om twee stukken te gebruiken: door ze in een kruis te stapelen, kunt u het gemak van het uitpakken van bakken garanderen. En dat ze de originele vorm in het centrale deel kreeg, zette de beker, glas. Bedek het met olie en giet het dan gewoon. Verplaats de kom naar de multivark en bak het deeg in de bakmodus gedurende 1 uur.
Eenvoudig en smakelijk gebak in het multivark - recepten met video-instructies
Video-recept voor het koken van eenvoudige en heerlijke cake in een multivark
Een zorgvuldige introductie van de stappen van het werk vereenvoudigt de procedure voor het bereiden van cakes in een modern multivark enorm. In de voorgestelde instructies vindt de hospita nuttige tips die nuttig voor hen zullen zijn in hun werk. Voor een gedetailleerde beschrijving van het koken van een paascake in een multivariate en een heerlijke eenvoudige batch krijgt, kunt u in deze video ontdekken:Paascake zonder gist in de multivark - een universeel recept met foto-instructie
Ingrediënten voor de bereiding van een paascake zonder gist in een multivark
- de drainageolie is 130 g;
- bloem - 300 g;
- suiker - 150 g;
- kefir-270 ml;
- citroen - 1 stuk;
- eieren - 2 stuks;
- soda, 0,5 tl.
Foto recept voor Pasen cake in een multivark zonder gebruik van gist
- Citroen wordt goed gewassen en bovendien kun je kokend water gieten. Snijd in kleine stukjes, haal botten eruit. Vermaal met een blender.
- Doe zacht geworden boter en suiker in de blenderkom. Vermaal het mengsel tot het glad is.
- In het voorbereide mengsel giet kefir (het is beter om te gebruiken met een maximaal vetgehalte), eieren. Meng de ingrediënten.
- Het is goed om de bloem te zeven. En geleidelijk introduceren in de geoogste massa. Blijf roeren tot er geen klonten zijn.
- Het resulterende dikke deeg (in consistentie lijkt op zure room) wordt in speciale vormen gegoten. Zet in de kom multivark. Kies de kookmodus "Bakken", de kooktijd is van 1 tot 1,5 uur. Bereidheid van gebak na een uur bakken moet worden gecontroleerd met een tandenstoker.
- Klaargemaakte cakes laten afkoelen. Gedurende deze tijd glazuur opkloppen.
- Giet de cake met glazuur en bestrooi met decor.