Een mooie paascake is een van de belangrijkste decoraties van de paas-tafel. Bakken kan op verschillende manieren worden ingericht: het combineren van glazuur en beregening, chocolade en noten. Het is heel ongebruikelijk en origineel om een paascake met mastiek te versieren. Het kan het volledig bedekken of worden gebruikt om beeldjes te beeldhouwen. Gebruik voor werk kan en gedroogde vruchten, chocoladedruppels hangen. Hoe een Pasen-cake met verschillende suikergoedadditieven te versieren is aangegeven in de onderzochte foto- en videomasterlessen. En in coole voorbeelden kunt u ideeën opdoen voor het maken van niet-standaard gebakken producten thuis.
Zelfgemaakte cottage cheese cakes versieren met je eigen handen voor Pasen - fotomaster-klasse met een recept
De lijst van ingrediënten door het recept van de wrongel cake voor Pasen met je eigen handen
- kwark - 0,5 kg;
- klaproos - 2 eetlepels;
- uitlekken. olie - 100 g;
- eierdooiers - 2 stuks;
- zure room - 100 ml;
- jam (2 soorten) - 3 eetlepels;
- suiker - 1 item;
- gedroogde abrikozen - 50 g;
- gelei - 1 verpakking;
- bessen - naar smaak;
- sprenkelen voor taarten.
Foto recept curd cake met de regels van de decoratie voor Pasen met hun eigen handen
- Gebruik een zeef om de kwark te raspen. Meng met gesmolten boter en zure room.
- Klop de dooiers met suiker. Verwarm het vooraf bereide wrongelmengsel, voeg geleidelijk de eidooiers toe op het moment dat de bubbels verschijnen.
- De afgewerkte massa is verdeeld in 3 delen. Voeg eerst citroenschil toe. De tweede mix met maanzaad. De derde mix met gemalen gedroogde abrikozen en jam.
- Giet in een siliconenvorm gaas, leg een laag cottage cheese met schil, daarna met papaver en de laatste met gedroogde abrikozen. Bedek het werkstuk met gaas en zet in de koelkast.
- Na 8 uur draai je de taart. Fruitgelei wordt bereid volgens het recept op het pakje, gemengd met jam, verspreid over de taart. Leg de bessen dan, bestrooi. Zet in de koelkast gedurende 6 uur.
Paaskoekjes versieren met je eigen handen voor Pasen - masterclasses voor decoreren met noten met chocolade, glazuur
Ingrediënten voor de masterclass over het decoreren van cake met glazuur en noten
- gekleurde zoetwaarglans (verkocht in winkels);
- pistachenoten - 100 g;
- suikergoedparels.
Stapsgewijze masterclass over het versieren van cake voor Pasen met je eigen handen - glazuur en noten
- Meel pistachenoten met een mes of staafmixer.
- Bereid het glazuur op de verpakking. Giet het cake, bestrooi met pistachenoten en voeg parels toe.
- Zet in de koelkast gedurende 4-6 uur om te bevriezen.
Hoe versier je de paascake voor de paasvakantie met glazuur en noten?
Ingrediënten voor decoratie Pasen cake voor chocolade en noten
- chocolade 70% - 100 g;
- room -20% - 50 ml;
- walnoten - 50 g.
Masterclass over het versieren van een paascake met je eigen handen - chocolade en noten
- Smelt de chocolade in een waterbad. En geleidelijk mengen met room tot een gladde massa.
- Noten hakken met een mes.
- Giet cake met chocolade en besprenkel met noten.
Hoe versier je een paascake met een strooikorrel en chocoladedruppeltjes op een originele manier - foto-instructies
Lijst met ingrediënten voor de originele decoratie van de paascake met sprenkel
- poedersuiker - 100 g;
- eiwit - 2 stuks;
- citroensap;
- beregening.
Stap-voor-stap instructie over het versieren van Pasen-taarten met Pasen
- Klop eiwit, voeg er geleidelijk citroensap aan toe.
- Blijf de eiwitmassa verslaan en strooi suikerpoeder in kleine porties.
- Strijk de kers gladjes op de taart en decoreer met een patisserie erop.
Originele decoratie van Pasen-cake met besprenkeling en chocoladedalingen
Ingrediënten voor het versieren van Pasen-cake met bestrooit en chocoladedalingen
- eiwit - 2 stuks;
- poedersuiker - 4 eetlepels;
- zout - een snuifje;
- beregening;
- chocolade druppels.
Foto masterclass op de originele decoratie Paascake voor Pasen en chocoladedruppels
- Klop de eiwitten zachtjes met zout, giet geleidelijk de poedersuiker en breng de massa in de toestand van dicht schuim.
- Lepel gelijkmatig verdelen het eiwit glazuur aan de bovenkant van de taart.
- Strooi over de verse glazuurpoeder en chocoladedruppels.
Hoe kan ik Pasen cake met mastiek versieren voor de paasvakantie - volledig, met cijfers over masterclasses
Ingrediënten voor Pasen cake decoratie mastiek volledig
- marshmallow (marshmallow) - 100 g;
- zetmeel - 100 g;
- poedersuiker - 200 g;
- citroensap - 1 eetl.
- uitlekken. olie - 1 theelepel;
- kleurstoffen;
- gekleurde zoetwaarglans;
- bessen, fruit, gelei, beregening - indien gewenst.
Stapsgewijze masterclass over het volledig decoreren van cake met mastiek
- Leg de marshmallows in een diepe kom, voeg citroensap toe. Smelt de marshmallow in de magnetron (genoeg voor 30 seconden). Meng met poeder, zetmeel en boter. In een voedselfilm een uur in de koelkast gezet. Rol het uit en "draai het vast" met een cake in de vorm van een ei. Bereid alle kleurstoffen voor, bereid het glazuur volgens het recept op de verpakking.
- Maak van het glazuur nette krullen en patronen.
- Voeg eventueel scheidingspunten, strips en andere decor toe.
- Gebruik beregening en andere decoraties voor het decor van de taart. Bovendien kunt u stukjes fruit, bessen en gelei leggen.
Beeldjes maken om de paascake van mastiek te versieren
Lijst met ingrediënten voor het maken van beeldjes voor de paascake van mastiek
- poedersuiker - 500 g;
- gelatine - 10 g;
- water 50 ml;
- kleurstoffen.
Foto masterclass over het maken van ornamenten voor cake uit mastiek
- Maak mastiek: giet gelatine en laat het volledig zwellen, verwarm het dan (gelatine moet oplossen) en voeg de helft van de poedersuiker toe. Kneed voorzichtig het mastiek en voeg het resterende poeder toe. Voeg in de voltooide mastiek een gele kleurstof toe, maak een beetje rood mastiek, laat een deel van het wit achter. Verdeel de gele mastiek in kleine stukjes en rol de ballen eruit.
- Van witte en rode mastiek om spaties van veren te maken, veren en hechten aan gele ballen. Ogen maken.
- Kant-en-klare beeldjes versieren Pasen-cake en Pasen-cupcakes. Voor de eenvoud van het bakdecor, is het aan te raden om de bladen eerst met glazuur te bedekken.
Hoe Pasen-cakes ongewoon versieren met Pasen - foto-ideeën en videovoorbeelden over het versieren van bakken
- een verscheidenheid aan combinaties van bessen, fruit (bijvoorbeeld veenbessen, aardbeien, kiwi's, bananen, vijgen);
- banketbakkersbijouterieën (ze worden meestal verkocht aan de vooravond van een feestdag en in gespecialiseerde winkels en in gewone supermarkten);
- citrus (je kunt plakjes sinaasappels of citroenen leggen en ze besprenkelen met suiker, kaneel);
- specerijen en kruiden (op de bovenkant van de cake kun je een asterisk en muntblaadjes plaatsen, maar naast het bakken op het bord kun je ook een paar kaneelstokjes leggen);
- snoepjes, schuimgebakjes en marshmallows (elke taart kan leuk zijn om te versieren met kleurrijke ronde snoepjes en glazuur of gewoon de bovenkant van de mini marshmallows of heldere meringues te leggen).