Roomsoep van groene erwten

Roomsoep van groene erwten Soepen zijn erg handig! Soep is een gerecht dat je gewoon regelmatig in je dieet moet maken, zodat het lichaam goed werkt, de benodigde micronutriënten krijgt om zich gemakkelijk en vrolijk te voelen! Recepten voor soepen zijn gewoon een grote variëteit, van eenvoudige soep tot stevige rijke augurken! Crème-soepen of puree-soepen zijn ook erg populair. Vaak worden deze soepen bereid met groenten, wat hun gemak en eenvoud aangeeft, wat de smaak niet beïnvloedt! De enige keer is dat je een blender nodig hebt in de vorm van een glas of een mixer ondergedompeld om een ​​romige consistentie te bereiken. Roomsoep met groene erwten kan zowel op water als op plantaardige bouillon worden bereid. Naast erwten zijn de belangrijkste dingen aardappelen, het aroma en de smaak van de soep geven pittige kruiden - tijm, basilicum en oregano. Door alles samen te voegen, volgens het recept, krijg je een smakelijke en gezonde eerste cursus!

Roomsoep van groene erwten Soepen zijn erg handig! Soep is een gerecht dat je gewoon regelmatig in je dieet moet maken, zodat het lichaam goed werkt, de benodigde micronutriënten krijgt om zich gemakkelijk en vrolijk te voelen! Recepten voor soepen zijn gewoon een grote variëteit, van eenvoudige soep tot stevige rijke augurken! Crème-soepen of puree-soepen zijn ook erg populair. Vaak worden deze soepen bereid met groenten, wat hun gemak en eenvoud aangeeft, wat de smaak niet beïnvloedt! De enige keer is dat je een blender nodig hebt in de vorm van een glas of een mixer ondergedompeld om een ​​romige consistentie te bereiken. Roomsoep met groene erwten kan zowel op water als op plantaardige bouillon worden bereid. Naast erwten zijn de belangrijkste dingen aardappelen, het aroma en de smaak van de soep geven pittige kruiden - tijm, basilicum en oregano. Door alles samen te voegen, volgens het recept, krijg je een smakelijke en gezonde eerste cursus!

ingrediënten:

• Bevroren erwten 350 g
• Aardappelen 2 stuks.
• Boter 20 g
• Water 2 l
• Basilicum droog 0,5 tl.
• Tijm (tijm) droog 0,5 theelepel.
• Oregano droog 0,5 tl.
• Peper zwart gemalen 1 snuifje
• Peper rood gemalen 0,25 tl.
• Witte peper gemalen 1 snuifje
• Suiker 0,5 theelepel.
• Citroensap 1 el. l.
• Amandelen 10 g

instructies

• Stap 1 Om soep te maken, neem bevroren groene erwten, aardappelen, boter, amandelen, kruiden en zure room voor het serveren.
• Stap 2 In een pan met een dikke bodem, verwarm de boter en bak de kruiden: tijm, basilicum, oregano, gemalen zwarte peper, rood en wit - ongeveer 1 minuut.
• Stap 3 Voeg dan de grof gesneden geschilde aardappelen toe, voeg water toe en dek af met een deksel, kook gedurende 10 minuten, totdat de aardappelen klaar zijn.
• Stap 4 Voeg dan de erwten toe en laat 5 minuten koken zonder het deksel te bedekken, totdat de erwtjes klaar zijn.
• Stap 5 Werk de soep af met een blender tot een homogene romige consistentie.
• Stap 6 Voeg vervolgens citroensap en suiker toe aan de soep, voeg desgewenst zout en peper naar smaak toe, verwarm zo nodig de soep. Serveer de soep met licht geroosterde amandelen en zure room.