Pannenkoeken met kwark

Bereid de ingrediënten voor. Meng in een kom kwark, ei, suiker en zout. Goede mixingrediënten:

• Kant-en-klare pannenkoeken - 20 stuks
• Kwark - 500 gram
• Ei - 1 stuk
• Suiker - 2 theelepels
• Zout - 1/2 theelepel
• Boter - 50 gram

instructies

Bereid de ingrediënten voor. Meng in een kom kwark, ei, suiker en zout. Roer goed. We zetten een eetlepel van de resulterende vulling op de rand van de pannenkoek. Vouw de randen, zoals op de foto. We wikkelen de pannenkoek. Serveer op dezelfde manier alle andere pannenkoeken. Vlak voor het opdienen moeten de pannekoeken licht gebakken worden in een koekenpan met gesmolten boter. Serveer pannenkoeken beter warm, erg lekker met zure room. Eet smakelijk!

Porties: 10