Dus, vrienden komen naar je toe, en je realiseert je dat je kruithotel nog niet klaar is, maar er is een uitweg: een interessante snack zoals knapperige uienringen. Het recept is vrij eenvoudig, vereist niet veel kracht en producten. Dit is een uitstekende aanvulling op vlees, vis en kipgerechten. Trouwens, uienringen zijn erg handig om te gebruiken als een snack voor bier, dat erg op mannen lijkt. Bovendien kunnen ze zelf uienringen koken zonder chef-koks te zijn. Vooral omdat de ui van nature nuttig is voor zijn eigenschappen, denk ik dat iedereen het weet. Uienringen zijn absoluut niet kieskeurig voor sauzen die u op uw tafel kunt zetten: dit is ketchup, mayonaise en kaassaus. Gebruik additieven, stop er misschien een of een en ontdek misschien zelfs iets nieuws voor jezelf en voor kookkunst.
ingrediënten:- Rode tabby saus 3 theel.
- Zwarte peper poeder 1 tl.
- Peperrood gemalen 2 teasp.
- Tarwemeel 2 el
- Melk 2 el
- Zonnebloem geraffineerde zonnebloemolie 1 st
- Witte ui 2 stuks.
- Stap 1 Bereid al onze ingrediënten voor om uienringen van tevoren te koken.
- Stap 2 Om uienringen te verkrijgen, moet de boeg met voldoende dikte worden gesneden.
- Stap 3 Scheid voorzichtig elke ring af. Probeer ze niet in stukken te breken.
- Stap 4 We gieten de melk in een aparte kom, de karnemelk is het meest geschikt - het is afgeroomde melk, in principe kan karnemelk worden vervangen door gewone melk, zelfs enigszins zuur.
- Stap 5 Voeg dan onze ringen toe aan de melk.
- Stap 6 Voeg de scherpe saus Tabasco toe, overdrijf niet! Voeg druppel voor druppel toe.
- Stap 7 Sprenkel vervolgens uien met kruiden: peper en zout.
- Stap 8 Nu mengen we alles. De ringen moeten volledig bedekt zijn met een mengsel.
- Stap 9 Terwijl de ui alle charme van de saus opneemt, laten we broodkruimels doen. Meng hiervoor de bloem met de rode paprika in een kom.
- Stap 10 Je kunt je specerijen naar smaak toevoegen, zoals Bow graag.
- Stap 11 Giet in een andere kom voorgebakken broodkruimels.
- Stap 12 Doop eerst de uien in bloem met peper.
- Stap 13 Breng vervolgens de ui terug in de kom met de saus.
- Stap 14 En dan dip je de uien in paneermeel aan elke kant.
- Stap 15 Verwarm de olie in een koekenpan. Neem de voorzorgsmaatregelen in acht. Met een sterke opwarming kan de olie spatten en in uw handen vallen.
- Stap 16 Ga nu naar de meest interessante. We beginnen onze uien in een koekenpan te bakken.
- Stap 17 Vergeet niet om te keren, want de ui moet van alle kanten gebakken worden.
- Stap 18 Wanneer de uiringen een mooie gouden kleur krijgen, kun je ze op een apart bord leggen.
- Stap 19 Uien kunnen worden geserveerd met verschillende sauzen, het kan ketchup, mayonaise, verschillende tomaten, saladedressings zijn.