- Eieren - 10 stuks
- Uienschil - 2 kopjes
- Water - 1 liter
Kippeneieren worden eerst uit de koelkast gehaald en bij kamertemperatuur bewaard, zodat ze tijdens het koken niet barsten. Ui kaf wordt grondig gewassen. We stoppen de kaf in een pan, giet water, breng aan de kook en kook ongeveer 10 minuten. Om de eieren eenvoudig met uivormige schil te schilderen, volstaat het om de witte eieren van kamertemperatuur in de uiensupatie te laten zakken en te koken tot de eieren klaar zijn. We zullen echter eieren maken met verschillende patronen. Als u bijvoorbeeld paaseieren in stippen wilt schilderen, moet u het rauwe ei natmaken en in droge rijst rollen. Wikkel vervolgens het ei samen met de rijst die eraan vastzit in gaas of kapron (je kunt de panty afsnijden), bind de uiteinden met een draad. Leg de eieren in de uienbouillon en bak tot ze gaar zijn. Met patronen van gekleurde eieren kun je zoveel experimenteren als je wilt. U kunt bijvoorbeeld een patroon maken in de vorm van een blad van een plant. Het gebeurt op deze manier: op een vochtig en vochtig ei leggen we een blad van een plant (ik heb peterselie). We zijn gewikkeld in nylon of gaas, we spannen de uiteinden aan. En kook tot klaar in de uien bouillon. Kant-en-klare eieren Ik raad aan om te smeren met plantaardige olie voor een mooie glans. Op dezelfde manier kunt u elk patroon op het ei tekenen.
Porties: 10