De prachtige feestdag van de Wederopstanding van Christus wordt voorafgegaan door de langste en strengste vastentijd. Het duurt meestal 40 dagen en vereist van gelovigen dat ze nederig zijn en veel verleidingen en verleidingen weigeren. Het begin van de onthoudingsperiode in 2016 valt op 14 maart en eindigt op 30 april. Gedurende 7 weken kun je geen vet en calorierijk voedsel, vlees van welke aard dan ook, melk, snoep en eieren eten. Ook onder zwaar verbod zijn alcohol en tabak.
De manier om klassieke vinaigrette te bereiden met boter, of Wat je kunt eten in de post voor Pasen van salades
Traditionele vinaigrette van gekookte en ingeblikte groenten is ideaal voor een mager pre-paasmenu. Als u geen geurige maïsolie binnen handbereik hebt, is het toegestaan om de salade te vullen met een normale ongeraffineerde groente. Smaakkwaliteiten van zo'n vervanging worden helemaal niet beïnvloed.
Noodzakelijke ingrediënten
- aardappelen - 4 stuks
- Rode biet - 3 st.
- ingelegde komkommer - 2 stuks
- wortels - 2 stuks
- ingeblikte erwten - 1 kan
- greens - 1/3 van de lichtbundel
- zout
- peper gemalen
- maïsolie
Stapsgewijze instructies
- Aardappelen, wortelen en bieten koken tot ze gaar zijn, afkoelen en schoon zijn.
- Om de erwten in een vergiet af te pellen, tot overtollige glasvloeistof.
- Gekookte groenten en komkommers gehakt in blokjes van dezelfde grootte. Doe alle producten in een diepe slakom, zout, peper, giet overvloedig met maïsolie en meng goed.
- Vorm op een serveerschaal uit de groentemassa een mooi torentje en zet het 30-40 minuten in de koelkast, zodat alle componenten doordrenkt zijn met dressing. Versier dan met verse kruiden en serveer op tafel.
Een stevig en gezond gerecht op de post vóór Pasen - een pap van linzen
Linzenhavermoutpap zal het lichaam helpen verzadigen met een massa waardevolle stoffen voor de mens, micronutriënten en vitamines, het spijsverteringsstelsel verbeteren en zich permanent ontdoen van obsessieve hongergevoelens. Dit geurige gerecht moet aandacht schenken aan degenen die het figuur volgen en zich houden aan het dieet.
Noodzakelijke ingrediënten
- linzen - 250 g
- gefilterd water - 250 ml
- wortelen - 1 st
- knoflook - 1 kruidnagel
- uien - 1 st
- groen - ¼ bundel
- plantaardige olie
- zout
- gemalen zwarte peper
Stapsgewijze instructies
- Uien schilde de schil, hakte in blokjes, vouwde in een kleine pan, giet plantaardige olie in en bewaar 1-2 minuten op matig vuur.
- Was wortels, rasp op een grote rasp, voeg toe aan uien en kook tot de groenten blozen.
- Linzen moeten in een grote hoeveelheid stromend water worden gewassen, worden schoongemaakt en aan de wortel- en uimassa worden toegevoegd. Giet het gefilterde water van kamertemperatuur, zout en peper naar smaak, dek af met een deksel, maak een zwak vuur en laat ongeveer 25-30 minuten sudderen. Gedurende deze tijd zal het maximum van de vloeistof verdampen en zullen de korrels de noodzakelijke zachte consistentie verkrijgen.
- Aan het einde, breng op smaak met knoflook, ga door de pers, haal van de plaat en laat het 10-15 minuten brouwen. Leg het dan in een serveerschaal, bestrooi fijngehakte verse kruiden en serveer op de tafel.
Wat je kunt eten in de post voor Pasen vanaf de eerste gerechten: een recept voor zure koolsoep met champignons
Shchi, op deze manier gekookt, is erg lekker en rijk. De afwezigheid van vlees wordt gecompenseerd door paddestoelen, en de wortel van selderij geeft het voedsel een uniek, helder aroma.
Noodzakelijke ingrediënten
- Gedroogde champignons - 150 g
- kool kvasshennaya - 400 g
- aardappelen - 5 st.
- uien wit - 2 stuks
- wortel selderij - 100 g
- wortelen - 1 st
- gedroogde venkel - 20 g
- peperkorrels - 8 stuks
- laurierblad - 2 stuks
- zout
- gemalen peper
Stapsgewijze instructies
- Droog de paddestoelen schoon, giet een glas steil kokend water en laat een half uur op de keukentafel liggen.
- Doe in een geëmailleerde pan 2,5 liter koud water, leg geschilde en geschilde uien, laurier, 1 eetlepel zeezout en breng aan de kook op hoog vuur.
- Schil de aardappelen, hak ze in kleine stukjes en gooi ze in kokend water.
- Wortelen en wortel van selderij moeten worden geschild, in dunne reepjes worden gesneden en 15-20 minuten na aardappelen aan de pan worden toegevoegd.
- Met champignons in een aparte bak laat u de vloeistof weglopen, zeef ze door gaas en giet ze in de hoofdvloeistof.
- De tweede bol en champignons worden in een koekenpan gehakt en gebakken tot een aangename gouden kleur. Doe het dan in een pan en meng voorzichtig.
- Als de soep weer kookt, breng dan kool aan, kook gedurende 10 minuten, breng op smaak met zout en peper, dek af en laat 15-20 minuten trekken. Op tafel dienen warm.
Een banaancake met noten, een recept met een foto
De samenstelling van deze gebakken delicatesse omvat natuurlijke stevia en plantaardige olie en twee soorten fruitpurees krijgen de nodige zachtheid om te testen.
Noodzakelijke ingrediënten
- bananen - 3 stuks
- plantaardige olie - 120 ml
- stevia - 125 g
- vanille - 1 theelepel
- appel puree - 125 ml
- noten - 150 g
- bakpoeder - 1 theelepel
- Tarwemeel Extra Klasse - 250 g
- kaneel - ½ tl
Stapsgewijze instructies
- Bananen bakken gedurende 20 minuten in de oven, verhitten tot 180 ° C, schil dan van de schil en kneden tot een homogene consistentie.
- Plantaardige olie combineert met vanille en stevia, licht schuimend met een vork en toe te voegen aan bananen. Ga dan de appelpuree binnen en meng heel goed.
- Meel zeef door een keukenzeef, meng met kaneel, combineer met alle andere ingrediënten en kneed het plastic deeg.
- Hittebestendige vorm wordt overvloedig gesmeerd met plantaardige olie en gevuld met een testmaaltijd. Top met gemalen noten en stuur naar de oven. Bak gedurende 1 uur op 190 ° C.
- Maak het product af, koel het af, haal het uit de vorm, snij in plakjes en serveer.
Hoe te vasten en waar te beginnen, videotips van een predikant
Als je niet weet hoe je de pre-sacrale kerkrituelen en -tradities moet observeren, let dan op deze video. Hier vertelt de acterende aartspriester van de St. Michaël de aartsengelkathedraal in detail wat je kunt eten in de vasten vóór Pasen en hoe je de passieweek kunt doorbrengen.