Rijstemelkap: recepten voor elke dag

Zeker, ieder van ons herinnert zich vanaf de kindertijd de smaak van de pap van mijn moedermelk. Het is gemakkelijk om te koken, zelfs voor een beginner gastvrouw of zorgzame vader, want koken kost niet veel tijd en vereist niet veel ingrediënten. Het is ideaal voor ontbijt en kan ook een onafhankelijke tweede gang zijn. Ik wil recepten voor melkpapillen met u delen, die ik al vele jaren gebruik.

1. Klassieke rijstpap
2. Mirakelpap in de multivariate
3. Vitamine rijst melk pap met pompoen en appels

Recept nummer 1. Klassieke rijstpap

Met dit recept van melkrijstpap, deelde mijn moeder het met mij. Dit was de eerste keer dat ik mezelf kookte. Mijn familie vindt het erg leuk!

Noodzakelijke ingrediënten:

• ronde rijst - 1 eetl.
• melk - 2 el.
• water-2 el.
• suiker - 1/2 eetl.
• zout en olie - naar smaak.

Bereidingswijze:

1. rijst wordt goed gespoeld onder stromend water, het is het meest geschikt om dit in een vergiet te doen;
2. giet het in een pan en voeg water toe. Zet het vuur aan en breng het aan de kook;
3. Verwijder het vuur en laat het gerecht 15-20 minuten op een zwak vuur sudderen;
4. daarna moet rijst goed worden afgespoeld met koud water en opnieuw naar de kachel worden gestuurd, maar al met melk;
5. Voeg nu suikers en zout toe aan de mok om te proeven, kook op laag vuur gedurende 10 minuten, roer regelmatig;
6. daarna verwijderen we de pan van het vuur, voegen boter toe aan de pap en wikkelen het nog eens 15 minuten.

Het is erg belangrijk om pap te koken op een klein vuur, anders zal het branden. Het is beter om in dit geval een glazuurpan te gebruiken.

Recept nummer 2. Mirakelpap in de multivariate

Tegenwoordig zijn er een groot aantal nieuwe keukenhulpjes verschenen, wat het leven van moderne huisvrouwen enorm vereenvoudigt. Nadat we een multivarker hadden, begon ik te experimenteren met oude recepten. Ik wil meteen zeggen dat het nog eenvoudiger is om melkpap in een multivariate vorm te koken. Maak je geen zorgen of rijst zal branden, melk zal weglopen of niet. Ja, en de kooktijd kan zo worden ingesteld dat het ontbijt op tijd klaar is. Dus neem het recept voor bewapening!

Noodzakelijke ingrediënten:

• ronde rijst - 1 eetl.
• melk - 4 el.
• suiker - 4 el. l
• vanillesuiker - 1 pakket
• rozijnen - ½ el.
• zout en olie - naar smaak.

Bereidingswijze:

1. rondkorrelige rijst 5-6 keer gewassen onder koud water;
2. rozijn is goed voor mij. Pre-steam het hoeft niet te worden gekookt;
3. in de kom van de multivarka zetten we rijst, giet het met melk, voeg suiker, zout en boter toe;
4. schakel de multivark in en zet deze op de modus "Melkpap".

Binnen een uur is je geurige melkrijspap klaar. Geloof me, al zijn buren zullen ervoor vluchten. En zeker zo'n pap zal zijn om een ​​beetje gedoe te proeven. En het is het moeilijkst om hen te plezieren!

Recept nummer 3. Vitamine rijst melk pap met pompoen en appels

Pompoen is een zeer nuttig product. Het is rijk aan kalium, evenals vitamine C, B1, B2, B6, PP. En in combinatie met een appel wordt uw melkpap niet alleen ongewoon lekker, maar ook erg handig.

Noodzakelijke ingrediënten:

• ronde rijst - 1 eetl.
• pompoen - 200 g
• melk - 2 el.
• water-3 el.
• suiker - 6 el. l.
• appels - 2 stuks
• zout en olie - naar smaak.

Bereidingswijze:

1. Pompoen schillen, in stukjes snijden en 10 minuten op een vuurtje blussen.
2. Spoel rijst, giet koud water en breng aan de kook. Bak het op laag vuur gedurende 10-15 minuten tot het half gaar is;
3. spoel het af met water, voeg een pompoen toe en kook nog 10 minuten op een vuurtje;
4. Appels worden geschild, ingewreven op een grote rasp en toegevoegd aan de pap, samen met de rest van de ingrediënten;
5. kook de pap nog 5-10 minuten tot ze klaar zijn.

Ik ben er zeker van dat deze recepten je niet onverschillig laten, en melkrijppap zal een frequente gast op je tafels worden. Eet smakelijk!