Rollen met kaasvulling Deze broodjes zijn goed in warme vorm voor de lunch met wat groente garnering! Ze zijn erg sappig, de ham geeft het vlees een onderscheidende en onderscheidende smaak, en de kaas in de vulling smelt, de broodjes vullen met romige tonen! Op dezelfde manier kunt u kipfiletrollen bereiden! Het blijkt een echt feestelijk vleesgerecht! Zeer smakelijk, zeker aan te raden om het te proberen!
ingrediënten:- Varkenslende zonder ribbel 500 g
- Ham 250g
- Kaas hard 180 g
- Groene uien 0,5 bos
- Zout 9 knijpen
- Peper zwart gemalen 4 knijpen
- Olijfolie 3 el. l.
- Provençaalse kruiden 1 snuifje
- Stap 1 Voor het bereiden van varkensrollade met ham en kaasvulling hebben we een varkenslende zonder botten nodig, een ham in dunne gladde stukken gesneden (het is handig om dit op een snijmachine te doen of direct in de winkel om te vragen de ham op deze manier te snijden), harde kaas, groene ui, olijfolie .
- Stap 2 Varkenslende zonder bot wordt in dunne porties gesneden. In totaal werden 9 stuks verkregen.
- Stap 3 We verslaan de stukjes varkensvlees met een culinaire hamer in de beste staat.
- Stap 4 We wrijven de harde kaas op een fijne rasp en snijden de groene uien in dunne ringen.
- Stap 5 Meng de kaas, ui, olijfgras en zwarte gemalen peper.
- Stap 6 Nu vormen we rollen. We nemen een stuk geslagen vlees een beetje van het zout (door een snufje zout voor een stuk vlees).
- Stap 7 Leg een plak ham op een stuk vlees.
- Stap 8 Voor een ham lay-out 1 eetl. l. kaasui-vulling.
- Stap 9 We wikkelen de dichte rol.
- Stap 10 Wikkel de rest van de broodjes en leg ze in de ovenschaal.
- Stap 11 Gier broodjes met olijfolie.
- Stap 12 Bedek de vorm met folie en bak in voorverwarmde oven op 200 ° C gedurende 20 minuten, verwijder dan de folie en bak nog eens 20 minuten op 180 ° C. Wij serveren varkensribbetjes met ham en kaas in een warme vorm voor de lunch met elke groente garnituur.