Salade met kip, peper en worteltjes

We houden ons bezig met ingrediënten: wortels in reepjes gesneden (je kunt raspen op een grote rasp), Ingrediënten:

• Kipfilet - 100 gram
• Wortelen - 100 gram
• Paprika - 100 gram
• Knoflook - 1 tand
• Plantaardige olie - 2 items. lepels
• Zure room - 2 items. lepels
• Sol - 1 Pinch
• Tijm - - Naar smaak

instructies

We houden ons bezig met ingrediënten: wortels in reepjes gesneden (je kunt op een grote rasp raspen), peper in dunne plakjes gesneden. Kipfilet in kleine stukjes gesneden - zoals op de foto. In een koekenpan de olie opwarmen, onze kip daar neerzetten. Bak 3-4 minuten aan alle kanten. De kip moet volledig klaar en licht geroosterd blijken te zijn - dus het is lekkerder. Meng de kip met gesneden groenten en geperste knoflook. We vullen met zure room, zout en voegen tijm naar smaak toe. Klaar!

Porties: 1-2