Kip, granaatappel - salade Ik verwijs deze salade naar de categorie vrouwen - het is pittig, ongebruikelijk en licht genoeg, vooral als je magere mayonaise gebruikt. Deze salade is zeer snel bereid, geserveerd als een portie, en in een gemeenschappelijke slakom! Ingeblikte ananas kan worden vervangen door verse en kipfilet - kalkoen. Erg lekker, probeer het!
ingrediënten:- Kipfilet 350 g
- Pineapple blik 260g
- Granaatappel 0,5 stuks
- Mayonaise 125 g
- Stap 1 Om de salade te bereiden, hebben we kipfilet, ingeblikte ananas, granaatappelpitjes en mayonaise nodig.
- Stap 2 Kook de kipfilet tot ze gaar is in gezout water. Wanneer het vlees volledig is afgekoeld, snijd het in kleine blokjes en doe het in een diepe slakom.
- Stap 3 Snijd in kleine stukjes ananasring, doe dit bij de slakom.
- Stap 4 Voeg de granaatappelpitjes toe aan de slakom.
- Stap 5 Meng alle ingrediënten.
- Stap 6 Kruid de salade met mayonaise en meng opnieuw. Laten we salade direct of in de nabije toekomst serveren.