Voorgerecht of salade van appels en selderij Selderij is al sinds de oudheid bekend. Het groeit op alle continenten behalve Antarctica. Het is niet verrassend dat de genezende eigenschappen van selderij goed bestudeerd zijn. Selderij - een geweldige plant voor het gehalte aan vitamines en mineralen. Het scheidt gifstoffen goed af, dus het kan vaak worden gevonden in diëten. Ik stel voor om een heerlijke salade van selderij en appels te bereiden.
ingrediënten:- Selderewortel 250 g
- Apple 250g
- Walnoot 35 g
- Mayonaise 2 el. l.
- Zout 1 g
- Citroensap 1 el. l.
- Stap 1 Om een salade te bereiden met selderij en appels, hebben we een wortel van selderij, appels, mayonaise, noten, citroensap, zout nodig.
- Stap 2 Selder en schil op rasp met grote gaten.
- Stap 3 Snijd de appels in blokjes en bestrooi met citroensap.
- Stap 4 Noten hakken.
- Stap 5 Voeg toe aan de selderij, noten, appels, zout, mayonaise.
- Stap 6 Meng de salade goed en serveer.